根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及我局2018年監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，組織抽檢了禽類及副產(chǎn)品、豬肉及副產(chǎn)品、肉制品、飲料、牛肉及副產(chǎn)品、羊肉及副產(chǎn)品、茶葉及其相關(guān)制品、堅(jiān)果與籽類食品、蛋及蛋制品9類食品共578批次樣品，其中合格樣品573批次，不合格樣品5批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。

 

　　一、總體情況：

 

　　禽類及副產(chǎn)品151批次，其中合格樣品150批次，不合格樣品1批次；豬肉及副產(chǎn)品106批次，其中合格樣品104批次，不合格樣品2批次；肉制品94批次，全部合格；飲料65批次，全部合格；牛肉及副產(chǎn)品50批次，全部合格；羊肉及副產(chǎn)品44批次，全部合格；茶葉及其相關(guān)制品41批次，全部合格；堅(jiān)果與籽類食品15批次，其中合格樣品14批次，不合格樣品1批次；蛋及蛋制品12批次，其中合格樣品11批次，不合格樣品1批次。

 

　　二、不合格樣品情況：

 

　　標(biāo)稱鞍山市九股河食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)，北京春華起蘭雞肉攤經(jīng)營(yíng)的雞翅根，不合格項(xiàng)目為呋喃唑酮代謝物，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為1.49 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

 

　　標(biāo)稱河北宏都實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司供貨，北京富泰錦禾鮮肉店經(jīng)營(yíng)的豬前尖、豬后尖，不合格項(xiàng)目均為氯霉素，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值分別為0.207 μg/kg、1.39 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

 

　　標(biāo)稱浙江佳時(shí)食品有限公司生產(chǎn)，北京家樂(lè)福商業(yè)有限公司良鄉(xiāng)店經(jīng)營(yíng)的開(kāi)心果（分裝），不合格項(xiàng)目為霉菌，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為70 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤25 CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　標(biāo)稱商丘市宏福禽業(yè)有限公司生產(chǎn)，幸福榮耀（北京）超市有限公司經(jīng)營(yíng)的農(nóng)家草雞蛋，不合格項(xiàng)目為氟苯尼考，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為9.90 μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心。

 

　　三、針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求食品經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門(mén)依法對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。涉及外埠的，我局已將不合格食品情況通報(bào)了當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門(mén)。

 

　　特此公告。