各市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(市場監(jiān)督管理部門):
按照《遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦公室關(guān)于印發(fā)2018年度遼寧省食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查工作方案的通知》(遼質(zhì)監(jiān)辦發(fā)〔2018〕51號)要求,省局組織開展了食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)督導(dǎo)檢查,有關(guān)情況通報如下:
一、 基本情況
此次監(jiān)督檢查,按照“雙隨機”原則,在全省范圍內(nèi)隨機抽取食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)20家,本次監(jiān)督檢查重點是深入企業(yè)現(xiàn)場,從企業(yè)獲證必備條件、企業(yè)質(zhì)量管理體系運行情況、原材料進廠和產(chǎn)品出廠檢驗情況、企業(yè)委托加工情況、企業(yè)執(zhí)行的產(chǎn)品標準情況、企業(yè)產(chǎn)品標識標注情況、產(chǎn)品質(zhì)量追溯情況等方面開展檢查。
二、 主要問題
一是部分企業(yè)相關(guān)法規(guī)、產(chǎn)品標準和相關(guān)標準收集不全;二是質(zhì)量安全責任人落實不到位;三是生產(chǎn)車間環(huán)境管理不規(guī)范,檢驗室設(shè)施、設(shè)備維護不及時;四是企業(yè)生產(chǎn)過程控制不嚴格,原輔材料采購驗收記錄、關(guān)鍵控制點記錄、出廠檢驗記錄不完善,企業(yè)產(chǎn)品追溯制度建立不健全等。
三、 處理情況
針對本次檢查發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的問題,省局已責成相關(guān)市局對問題企業(yè)責令其限期改正,并對整改落實情況進行了復(fù)查。目前,企業(yè)整改工作已經(jīng)完成并復(fù)查合格。
遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局
2018年8月6日