8月8日全民健身日，維他奶豆莢學(xué)院舉行了主題為“科學(xué)運(yùn)動，豈止于動”的體育直播課，集聚健身及營養(yǎng)界專業(yè)人士，向大眾傳播科學(xué)運(yùn)動與營養(yǎng)補(bǔ)給的知識，倡導(dǎo)健康、科學(xué)、高效的運(yùn)動健身理念。
維他奶國際集團(tuán)首席產(chǎn)品發(fā)展及質(zhì)量總監(jiān)陳曾淑蘋博士、維他奶國際集團(tuán)營養(yǎng)師陳沚婷女士、中國女子冰球隊隊長兼深圳昆侖鴻星俱樂部主力球員于柏巍、知乎健身大咖陳柏齡、以及直播健身達(dá)人賈若蒙作為特邀嘉賓，出席了本次活動，并結(jié)合個人經(jīng)驗與專業(yè)積累，在課堂上為眾多現(xiàn)場觀眾和網(wǎng)友答疑解惑。
據(jù)了解，“維他奶豆莢學(xué)院”是擁有近80年歷史的豆品世家——維他奶品牌攜手國內(nèi)著名知識平臺知乎打造的健康知識社區(qū)，與消費者分享品牌近80年積累的科學(xué)知識，助力國民營養(yǎng)健康發(fā)展。
繼6月11日維他奶豆莢學(xué)院正式成立后，維他奶便積極針對消費者關(guān)注、關(guān)心的科學(xué)營養(yǎng)相關(guān)的諸多話題，展開生動的互動和探討，在諸多機(jī)構(gòu)號中脫穎而出；此次維他奶豆莢學(xué)院線上體育課，希望通過年輕消費者喜聞樂見的形式讓更多的人了解科學(xué)、正確的健康與運(yùn)動的知識，讓打造健康的體魄變得容易、有趣。
嘉賓現(xiàn)場動作示范
全民健身時代下，維他奶體育課傳遞科學(xué)營養(yǎng)知識與運(yùn)動理念
今年8月8日，是全國第10個“全民健身日”，也迎來了空前火熱的全民健身浪潮。據(jù)阿里體育發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2017年中國健身行業(yè)的整體收入超過1500億，其中健身房占比40%，健身器材占比29%。按照TGI指數(shù)排名，健身已成為當(dāng)代年輕人繼攝影后的第二大愛好，而減肥、塑形和增肌則是健身群體的三大訴求，買課、辦卡、吃健康餐則成為最受年輕人追捧的生活方式。
全民健身時代席卷而來，運(yùn)動健身正成為一種潮流生活方式。然而，許多人在健身過程中，還是面臨著不少的困惑。有調(diào)查顯示，60%辦卡的健身者由于看不到運(yùn)動效果，在次月就放棄了。
作為擁有近80年歷史的豆品世家維他奶品牌，精準(zhǔn)洞察到了全民健身時代下健身人群的痛點，在與消費者溝通的過程中了解到，“沒效果”、“沒場地”、“沒時間”等原因阻礙了運(yùn)動步伐，而“如何平衡運(yùn)動與營養(yǎng)關(guān)系”、“運(yùn)動那么久為什么沒效果”“運(yùn)動到底該怎么吃”更是成為了諸多運(yùn)動人群的困惑點?；谶@一洞察，維他奶豆莢學(xué)院于全民健身日開展了線上體育課，邀請健身專業(yè)人士和營養(yǎng)專家分享吃動經(jīng)驗，為受眾答疑解惑。
維他奶豆莢學(xué)院校長——維他奶中國區(qū)首席營銷官黃力生女士表示：“從1940年品牌創(chuàng)立至今，近80年中維他奶一直堅持真心做好豆奶，為消費者提供健康優(yōu)質(zhì)飲品的同時，將營養(yǎng)健康理念傳遞給更多的人。全民健身時代下，維他奶豆莢學(xué)院通過直播體育課的形式，與消費者溝通科學(xué)營養(yǎng)與運(yùn)動的知識，幫助消費者解決困惑，與他們一起在學(xué)習(xí)科學(xué)營養(yǎng)知識、有效提升健康的路上相互陪伴，這也是品牌在新時代傳承初心的舉措。我們希望承擔(dān)起品類領(lǐng)導(dǎo)品牌應(yīng)該有的義務(wù)，我們也相信自己會做的更好！”
維他奶豆莢學(xué)院體育課現(xiàn)場，幾位嘉賓針對不少運(yùn)動健身人群普遍存在的疑惑，探討科學(xué)運(yùn)動與營養(yǎng)的重要關(guān)系，為運(yùn)動健身人群提供了一份行之有效的科學(xué)“動吃指南”。
開始運(yùn)動并不難，運(yùn)動與美味可兼得
盡管越來越多的人有意愿加入運(yùn)動健身隊伍，然而仍然有一大部分人不知道從何開始并如何堅持。作為資深健身教練和健身科普作者，陳柏齡指出：“對于零基礎(chǔ)的健身人士，想要開始運(yùn)動，最好的方法就是找一項自己最喜歡、最能掌控的運(yùn)動，先邁出運(yùn)動的第一步，興趣是最好的動力。”
對于很多人提出運(yùn)動過以后要管住嘴，要告別美食這種“魚和熊掌不能兼得”的困惑，維他奶豆莢學(xué)院首席營養(yǎng)師陳沚婷女士則從營養(yǎng)搭配的角度，配合運(yùn)動計劃提出了有效的飲食建議：維他奶在近80年匠心研制豆奶的過程中，充分考慮了消費者對于口味的要求，所以提供有7種口味的維他奶供大家選擇，讓健康餐變得不那么單調(diào)，所以，運(yùn)動并不代表與美食絕緣，用含有優(yōu)質(zhì)植物蛋白的維他奶搭配健康食物，替代高油高熱高鹽的食物，一樣可以美味，但卻更加健康。
右為維他奶國際集團(tuán)營養(yǎng)師陳沚婷女士
運(yùn)動直播達(dá)人賈若蒙表示：現(xiàn)在工作生活節(jié)奏很快，正是這樣才更要堅持運(yùn)動，用強(qiáng)健的身體支撐高強(qiáng)度的生活。
直播健身達(dá)人賈若蒙
動吃兼顧，解密“三分靠練，七分靠吃”的正確理解方式
運(yùn)動圈流行一句話：“想要出效果，三分靠練，七分靠吃”。然而如何正確理解這句話卻困擾著不少希望靠運(yùn)動實現(xiàn)健康和健美的消費者。對此，四位嘉賓分別從專業(yè)運(yùn)動員、健身教練、健身愛好者和營養(yǎng)師的角度出發(fā)，提出了如何兼顧營養(yǎng)與健康的解析。
堅持練習(xí)冰球運(yùn)動20年的于柏巍對這一理論表示認(rèn)同，面對高強(qiáng)度的運(yùn)動及訓(xùn)練，專業(yè)運(yùn)動員的經(jīng)驗是：大量補(bǔ)充水分，盡可能少吃及不吃糖分多的的食物及辛辣食物，注重優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入；保持規(guī)律作息，每天保證8小時的睡眠。
中國女子冰球隊隊長、深圳昆侖鴻星俱樂部主力球員于柏巍
憑借多年的健身教練經(jīng)驗，陳柏齡則解釋道：“三七分其實是一個虛指”，要表達(dá)的是吃的重要性高于訓(xùn)練。如果想要增肌增重，每天需攝入1.5-2克/公斤體重的蛋白質(zhì)，因此要特別關(guān)注自己食物中蛋白質(zhì)的攝入。而維他奶中的大豆蛋白則是很好的蛋白質(zhì)攝入來源，日常他自己和健身學(xué)員們也會在運(yùn)動前后飲用維他奶，尤其是維他奶最新推出的健康加法系列。
知乎健身大咖陳柏齡
而作為專業(yè)營養(yǎng)師，維他奶豆莢學(xué)院首席營養(yǎng)師陳沚婷則著重強(qiáng)調(diào)了蛋白質(zhì)的重要性并介紹了如何讓健康餐更美味、多姿多彩方法。與很多人慣有的認(rèn)知不同，陳沚婷女士告訴大家，即使是運(yùn)動瘦身，也無需與美食絕緣。“如果運(yùn)動前后沒有合理搭配飲食，蛋白質(zhì)攝取不足，很可能會影響效果，甚至越練越胖。建議運(yùn)動人群運(yùn)動前后適量吃些營養(yǎng)小食，如維他奶一類的低脂、含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，結(jié)合一定量的碳水化合物，為身體提供所需的營養(yǎng)和能量。”
維他奶國際集團(tuán)營養(yǎng)師陳沚婷女士
據(jù)悉，在這次的維他奶豆莢學(xué)院體育課后，維他奶還將持續(xù)發(fā)力推動全民健康及號召大家積極科學(xué)的運(yùn)動，并將推出“21天運(yùn)動打卡計劃”，鼓勵運(yùn)動人群通過21天堅持健身打卡，養(yǎng)成科學(xué)飲食和運(yùn)動的好習(xí)慣。這個計劃將在線上線下同步開展，活動期間參與者每天前往健身房進(jìn)行運(yùn)動打卡，即可獲得維他奶健康加法產(chǎn)品，以及營養(yǎng)師貼心制定的健康食譜。
維他奶推出的健康加法，有添加高鈣、天然膳食纖維兩款產(chǎn)品，每100毫升就含有3.4克優(yōu)質(zhì)植物蛋白，采用了行業(yè)領(lǐng)先的微米研磨技術(shù)，最大化釋放出精選大豆中的營養(yǎng)成分，使得大豆蛋白質(zhì)的提取率提升至20%以上，釋放更多植物營養(yǎng)，更好吸收，是運(yùn)動健身人群的營養(yǎng)飲品首選。
據(jù)悉，維他奶豆莢學(xué)院還將就消費者關(guān)注的美食、健康、運(yùn)動以及美容相關(guān)的話題進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、妙趣橫生的互動，深耕知識社區(qū)，為消費者提供觸手可及、即學(xué)即用的科學(xué)營養(yǎng)知識。
