有一種情懷叫“課外”
對(duì)于童年、時(shí)光和青春，我們總會(huì)忍不住回頭看，看自己一路走來遇到的人和事。在這些記憶中，有些是美好的，有些是凄美的，有些則是刻骨銘心的。其中，校園生活是我們最懷念也最美好的一段時(shí)光。這里有我們的青春，我們的迷茫，我們的夢(mèng)想和希望。無論時(shí)間過了多久，再回到“這里”，我們依舊能重溫那段時(shí)光。校園情懷是人們不忘的青春，是每一個(gè)人都有的一種情懷。
為了讓人們得以釋放這一情懷，金則炎等一群80后同學(xué)共同創(chuàng)建了課外懷舊型主題餐廳。“課外”作為一家懷舊型餐廳，其整體布局以學(xué)校課堂為主題風(fēng)格，內(nèi)部裝飾簡(jiǎn)單而懷舊，是追憶童年、重拾校園記憶的最佳去處，也是好友相聚、同學(xué)聚會(huì)的不二之選。因?yàn)樵谶@里不僅有對(duì)校園的追憶，更有美食小吃、湘菜、鹵味和燒烤。這也是“課外”剛剛開業(yè)就能備受關(guān)注的原因所在。
舌尖上的美食誘惑
因?yàn)槭窃诤希?ldquo;課外”有最正宗的湘菜。不僅如此，“課外”的小吃、鹵味和燒烤也堪稱一絕。油爆蝦、金牌豬腳、酒鬼牛肉、香脆鴨腸、秘鹵鴨頭、蜂窩牛肚……這些招牌系列濃情滿懷、供不應(yīng)求。此外，“課外”燒烤對(duì)肉的精準(zhǔn)把握更是燒烤攤上的王者，完美詮釋了“煙火里塵世百味，竹簽里燒烤人生”的意境，勾起了人們對(duì)自然美食的迷戀。
而課外餐廳的所有食材供應(yīng)，均來自課外美食蔬菜種植示范基地。這里的豬、鴨、雞、魚等靠天然養(yǎng)殖，這里的蔬菜不施化肥和噴打農(nóng)藥，是一種天然、無公害的種植和養(yǎng)殖生態(tài)。他們把動(dòng)物糞便化作沼氣肥，用沼氣肥供養(yǎng)蔬菜生在，并且由人工除蟲草和拔。選擇在“課外”就餐，既能追憶童年、重拾校園記憶，又能吃到綠色的、健康的食物，為人民的飲食安全保駕護(hù)航。
同時(shí)，“課外”永遠(yuǎn)是我們最溫馨的歸宿。無論你是忙碌的成功人士，還是普普通通的市民；無論你是剛剛離開校園，還是回望青春，在“課外”你都能找到自己的那份初心。“課外”是美食與情懷的完美融合，是創(chuàng)新與創(chuàng)造的時(shí)代象征。這樣一家有情懷的餐廳，會(huì)讓我們的幸福加倍，會(huì)讓我們更愛生活、更愛追憶。“課外”的創(chuàng)新模式還得到了餐飲界人士的一致認(rèn)可。
8月8日-28日，“課外”開業(yè)慶典期間，全場(chǎng)啤酒僅一元一瓶，喝多少算多少，門店地點(diǎn)為湖南省長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)含光路煤礦有限公司門面，趕緊約起來吧！
