近日，沈陽市舉行創(chuàng)衛(wèi)食品安全暨“三小”整治沖刺動員大會。
在動員大會上，沈陽市食品藥品監(jiān)管局從基本信息公示、環(huán)境整潔、消毒保潔等方面，對小飯店、小熟食店、小食品加工店（簡稱“三小”）的創(chuàng)衛(wèi)食品安全技術標準進行了細致解讀，并向“三小”單位配發(fā)食品安全檢查標準及規(guī)范照片，督促食品生產經營單位建立實施自查管理機制，逐步養(yǎng)成良好行為習慣。
沈陽市部分“三小”單位負責人、農貿市場主辦方負責人、商超負責人，共計200余人宣讀倡議書，承諾遵紀守法、亮證經營、從業(yè)人員定期體檢等。
