全魚宴、全牛宴、全羊宴相信大家都很熟悉,但是你聽說過“全米宴”嗎?
大米作為一類低關(guān)注品類,每每提及,人們無非就是想到一日三餐的米飯而已。但是,近日,有一個大米品牌——善糧味道,卻將人們普遍認(rèn)為“味道單一”的大米,作為主材料,做成了一桌豐富多元的全米宴,創(chuàng)意菜品讓人大呼簡直是“腦洞大開”,品牌也由此吸粉無數(shù)。

Ø呼吁陪伴,善糧味道發(fā)起“我們約飯吧”征集活動招募
現(xiàn)代人的生活總是步履匆匆,時常因?yàn)槊β刀鴽]能好好吃飯,更談不上陪伴家人、朋友好好坐下來吃頓飯了。為了讓這部分人群重新關(guān)注“陪伴”這個情感需求、關(guān)注好好吃飯這個話題,善糧味道“全米宴”在前期,聯(lián)合知名媒體通過微信、微博渠道發(fā)起“我們約飯吧”征集活動。


只要參與者在指定渠道寫下“最想和誰一起吃飯的理由”,就有機(jī)會免費(fèi)享用善糧味道提供的“全米宴”。這個走心的營銷方式,吸引了很多網(wǎng)友的熱情參與。很多報名者寫下的理由也是深深打動著人心。

憑借最打動人心的理由,最終有100位幸運(yùn)者獲得了善糧味道提供的“全米宴”免費(fèi)大餐服務(wù)。
Ø創(chuàng)意菜品,為用戶打造一場藝術(shù)美食盛宴
善糧味道“全米宴”不僅僅是給幸運(yùn)的參與者提供一個機(jī)會,跟珍惜的人坐下來好好吃一頓飯,更是通過“腦洞大開”的創(chuàng)意菜品,給大家打造一場藝術(shù)級的美食盛宴,讓受眾通過參與體驗(yàn)感知到——原來一碗好的米飯也能做成一道道佳肴美味,從而改變消費(fèi)者對大米品類單一、普通的固有認(rèn)知。

這些創(chuàng)意菜品,讓人不禁感嘆,真的是“腦洞大開”?。?/div>






【咕嚕果子】

取意自夏季的荷塘月色,這道由善糧味道大米做成的【咕嚕果子】,讓人吃一口,立即有“荷風(fēng)送香氣,竹露滴清響”之感。用米做的酥香丸子,輔以菠蘿、藍(lán)莓的醬汁,內(nèi)里軟糯外層酥脆酸甜可口,再加上荷葉點(diǎn)綴,清新氣息撲面而來。
【椒鹽牛肉干脆脆】

用米鍋巴做成一個容器,盛著精心調(diào)制的椒鹽牛肉,咸香可口,趣味擋不住啊。
【荷葉飯】

吸取廣式煲仔飯以及糯米雞的靈感,用荷葉裹住米飯的香氣,香菇、肉沫、當(dāng)季新鮮蓮子不斷挑逗著你的味蕾,好吃到你根本停不下來。
【姜米茶】

怕膩的話,再來杯姜米茶就完美了。俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜”,姜、米、茶,能碰撞出怎樣的火花?姜+米先炒熟,加入些許茶葉、水,不僅具有很好的解膩?zhàn)饔?,同時又有健腸胃的功效。
【米雪芭】

既然是全米宴,菜品設(shè)計師一定會把大米的用途開發(fā)到極致。比如這道用米做成的冰淇淋,你一定沒有試過!米香融合奶香的冰淇淋,兼具大米軟糯的口感,甜咸味的紅豆中和了甜膩的感覺,真的是好吃又特別。
細(xì)嚼慢咽每一道創(chuàng)意菜式,享受食物帶給你味蕾的碰撞感,這正是善糧味道期望通過“全米宴”,讓每個人可以陪伴著自己的家人、好友品嘗到好米的味道,同時又能體驗(yàn)到“慢一點(diǎn)”的美食節(jié)奏,從而吃出精致的儀式感。



Ø精彩互動,吸引消費(fèi)者圍觀和參與
餐廳里面氣氛溫馨,餐廳外面的互動也非常值得一提。為了讓更多人關(guān)注到善糧味道這個品牌,關(guān)注到這個活動提倡的“陪伴”主題,場外進(jìn)行了試吃活動以及拍照分享送好禮活動,吸引了眾多消費(fèi)者的參與和圍觀。



Ø“慢一點(diǎn)”的善糧味道,倡導(dǎo)“慢生活”
在大城市生活的人們,大部分多處于快節(jié)奏、追求高效的狀態(tài)里。這種節(jié)奏帶來的影響,是他們自己沒有時間吃飯,也沒法好好陪伴家人好友,哪怕只是吃頓飯。而即使是陪伴,也會因?yàn)槊τ谑謾C(jī)溝通工作等,而缺乏與身邊親朋好友深度互動,造成一種“失陪”的現(xiàn)象,這種“失陪”也逐漸成了常態(tài)。為了跟上“快一點(diǎn)”的節(jié)奏,總是忘記放慢腳步,不斷忽略或錯過身邊的美好。因此,快節(jié)奏的現(xiàn)代社會讓“慢”成了一種奢侈,導(dǎo)致生活過得缺乏品質(zhì)。


而善糧味道正是洞察到人們忽略“慢生活”的現(xiàn)狀,通過一場“全米宴”活動,呼吁人們在快節(jié)奏的生活里,也要多點(diǎn)抽出時間,陪伴家人和朋友好好吃頓飯,或者讓自己的生活節(jié)奏變得慢一些,去彌補(bǔ)之前沒有過的時光,以此倡導(dǎo)“慢一點(diǎn)”的生活態(tài)度。而“慢一點(diǎn)”正是善糧味道的品牌主張,也是善糧大米的獨(dú)特性。
善糧味道大米的原產(chǎn)地坐落于亞洲之腎與中華大糧倉的北大荒,這塊黑土地有著“最為珍貴的土地財富”的美譽(yù),無論是優(yōu)質(zhì)的土壤、水源還是空氣,都為其提供了良好的生長環(huán)境。依托于有著得天獨(dú)厚地理優(yōu)勢的北大荒,善糧味道大米每個環(huán)節(jié)都講究“慢一點(diǎn)”。

一方面,由于北大荒生長季節(jié)周期長,都是一年一季稻,積溫時間長,長得慢一點(diǎn);同時,善糧味道主張“當(dāng)季米當(dāng)季吃”,確保每一粒米都是新鮮有營養(yǎng)的,所以收割后的大米,帶殼儲存在北大荒天然冷庫。當(dāng)消費(fèi)者下單后,善糧味道就會根據(jù)最新訂單現(xiàn)磨現(xiàn)發(fā),七天內(nèi)完成脫殼加工,十天內(nèi)進(jìn)行郵寄發(fā)貨,過程“慢一點(diǎn)”卻能保證消費(fèi)者吃上的都是新鮮米。
在最關(guān)鍵的安全品質(zhì)保障問題上,善糧味道給每一袋大米成品都配了一張專屬“身份證”,一袋一碼,消費(fèi)者掃碼就能看到大米的生長加工全過程,全程溯源,滿足消費(fèi)者食品安全“看得見”的需求。

工作中、生活中有忙不完的事情,我們總以為親人好友會永遠(yuǎn)在原地,總以為自己還年輕,殊不知時光正在我們的指縫間悄悄流走,再也不會回頭。善糧味道希望通過這一場“走心又走胃”的全米宴事件營銷,呼吁人們慢下來多點(diǎn)陪伴身邊的人,也呼吁人們花上一點(diǎn)時間,去等待和品嘗美好的食物,去喚醒逐漸麻痹的味蕾。