近期，廣西桂林市、內蒙古克什克騰旗等地相繼發(fā)生食源性疾病事件等話題，引起了人們的關注?！妒袌霰O(jiān)管總局要求屬地監(jiān)管部門迅速開展調查處置食源性疾病事件》2018-09-0415:55文章來源：市場監(jiān)管總局，這個新聞說明食品安全和食源性疾病的控制已刻不容緩。
作為一名工商系統(tǒng)的基層同志，我也開始思考，如何在食源性疾病控制上下功夫。結合當前的黨的群眾路線教育實踐活動，我個人認為食源性疾病控制應走黨的群眾路線，在工作內容上進一步反映群眾愿望、滿足群眾需求，在指導思想上進一步樹立群眾觀點、強化群眾立場，在思想作風上進一步增進群眾感情、拉近同群眾的距離，回答解決好“為了誰”、“依靠誰”、“我是誰”的問題，讓我們的工作獲得最廣泛最可靠最牢固的群眾基礎和力量源泉。
其一，食源性疾病控制工作是一項體現(xiàn)民生的工作，在“為了誰”的問題上，必然同黨的性質、宗旨相一致、相適應。各地要對廣大群眾開展全民科普知識、種養(yǎng)殖、環(huán)保、職業(yè)道德、誠信、公德等形式多樣的宣傳教育，使大家了解掌握食物中毒的一般特性，預防要求，如：少吃生冷食品、生食海產(chǎn)品，隔夜飯菜一定要重新高溫加熱，確定未變質方可食用。同時，提高廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的管理水平和責任意識，自覺遵紀守法，為食品安全生產(chǎn)和銷售提供保障，提高消費者的食品安全意識，增強自我保護能力。
其二，堅持從群眾中來、到群眾中去的根本方法，解決好“依靠誰”的問題。監(jiān)管部門應建立和實施食品安全和食源性疾病報告制度，加強信息收集處理工作，及時報告、傳遞，保證信息通暢，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早評估、早預警、早控制、早解決，對控制消除食物中毒事故有重要作用。同時，加強食源性疾病監(jiān)測和食品污染物檢驗，提高檢測能力。加速健全和完善相關的法律、法規(guī)和標準（如制訂配套的系統(tǒng)、選擇、實用性較強的質量技術標準），為食品安全的綜合監(jiān)督管理，保證食品安全和預防食源性疾病提供法律依據(jù)，并真正做到有法可依。
其三，杜絕形式主義，重實際、出實招，弄清“我是誰”的問題。各地建立一個高層次的、強有力的食品安全機構（如食品安全委員會），協(xié)調各部門之間的合作，加強食品安全評價、預警及應急體系建設。同時，建立和完善食品市場準入制度、食品安全監(jiān)測和監(jiān)督抽檢制度、監(jiān)測不同地區(qū)、不同品種食品生產(chǎn)、消費、貿易情況，形成各部門齊抓共管的局面。在此基礎上，狠狠打擊制假、售假食品，為食品安全監(jiān)管提供保障。對未嚴格履行職責，而發(fā)生食品安全事件，應追究監(jiān)管的責任。要通過專項治理活動，取得干部經(jīng)常受教育、群眾得實惠的實實在在的效果。
作者單位：湖北省老河口市工商局 張俊杰
