近日來(lái)，安徽蕪湖南陵、宣城宣州區(qū)等地先后發(fā)生非洲豬瘟疫情。記者從安徽省物價(jià)局、合肥周谷堆批發(fā)市場(chǎng)等處獲悉，截至目前，非洲豬瘟疫情對(duì)安徽影響不大。
豬肉交易量有所下降
9月11日下午，綠怡居菜市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)豬肉的何姓夫妻告訴記者，比起一周前，豬肉的交易量也有所下降。
“雖然新聞都說(shuō)了非洲豬瘟疫情不傳染人，但是買(mǎi)豬肉的人還是少了。”何師傅告訴記者：“其實(shí)現(xiàn)在無(wú)論是生豬還是豬肉，檢疫都非常嚴(yán)格，可以放心購(gòu)買(mǎi)食用。”
合肥周谷堆批發(fā)市場(chǎng)信息中心信息員王萍告訴記者，目前，周谷堆接上級(jí)通知，受疫情影響，目前合肥主要從肥東、肥西、舒城、蚌埠等地調(diào)運(yùn)豬肉，豬肉的供應(yīng)量有所減少，交易量也跟著下降。
“豬肉交易量的高峰通常在11月，日成交量一般在700-900噸，7.8月通常是每天300噸左右，但是從9月4日到今天，每天交易量大概只有250噸。”王萍介紹。
豬肉價(jià)格略有上漲
記者在走訪發(fā)現(xiàn)，綠怡居菜市場(chǎng)當(dāng)日五花肉價(jià)格大約12元一斤，貴池路永輝超市五花肉標(biāo)價(jià)11.8元一斤，光明社區(qū)菜市場(chǎng)五花肉約11.5一斤。八月底，記者在家樂(lè)福環(huán)球中心看到，當(dāng)日五花肉標(biāo)價(jià)11元左右。綠怡居菜市場(chǎng)的何師傅告訴記者，近期豬肉價(jià)格略有上漲“周谷堆的批發(fā)價(jià)快十塊錢(qián)了。”
周谷堆的網(wǎng)站顯示，當(dāng)日白條肉統(tǒng)貨（半扇豬）的批發(fā)價(jià)為每斤9.45元。王萍介紹，最近幾天，豬肉價(jià)格略有上漲：“價(jià)格波動(dòng)幅度不大，大概在8.5元到9.1元之間浮動(dòng)”。王萍分析，“最近豬肉供應(yīng)量有所減少，導(dǎo)致價(jià)格有所上升。此外，最近大中院校相繼開(kāi)學(xué)，食堂的采購(gòu)量比較大。”總體來(lái)說(shuō)，王萍認(rèn)為，市場(chǎng)豬肉的需求還是比較大的，雖然有疫情，但大部分人還是該買(mǎi)就買(mǎi)，該吃就吃。
非洲豬疫情對(duì)安徽豬價(jià)影響不大
上周，安徽省物價(jià)局發(fā)布價(jià)格監(jiān)測(cè)消息，豬肉中的全瘦肉、后座統(tǒng)貨、肋條肉全省零售均價(jià)每500克分別為14.41元、11.48元、10.78元。與上周比，價(jià)格分別上漲1.34%、1.32%、1.6%；與上月比，價(jià)格分別上漲3.3%、4.84%、5.48%，與去年同期比，價(jià)格分別下降6.49%、3.93%、4.35%。全省平均豬糧比價(jià)為7.13:1，處于盈虧平衡點(diǎn)上方的綠色區(qū)域，意味著豬肉價(jià)格正常。
安徽省物價(jià)局價(jià)格監(jiān)測(cè)二室主任黃衛(wèi)國(guó)此前表示，目前安徽豬價(jià)波動(dòng)不大，但非洲豬瘟疫情對(duì)豬價(jià)的影響有待進(jìn)一步觀察。王萍也表示，豬肉批發(fā)價(jià)格暫未出現(xiàn)異常波動(dòng)，目前疫情對(duì)安徽豬價(jià)影響不大。
