在中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)即將來(lái)臨,來(lái)泉莊旅游采摘的游客日益增多,泉莊鎮(zhèn)積極謀劃,采取多項(xiàng)措施扎實(shí)做好采摘節(jié)期間餐飲食品安全工作,保障游客身體健康和生命安全。
一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任。該鎮(zhèn)成立旅游旺季食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立健全食品安全管理網(wǎng)絡(luò),制定專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案,完善應(yīng)急預(yù)案,明確整治的目標(biāo)、任務(wù)、重點(diǎn)、范圍,要求各有關(guān)部門(mén)認(rèn)真履行食品安全工作職責(zé),確保食品安全工作有序開(kāi)展。
二是加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。利用宣傳欄、橫幅、標(biāo)語(yǔ)、宣傳資料等多種方式,廣泛開(kāi)展食品安全法律法規(guī)的宣傳活動(dòng),讓廣大群眾更加了解對(duì)食品安全重要性的認(rèn)識(shí),提高廣大居民的自我保護(hù)能力和安全意識(shí),著力營(yíng)造一個(gè)人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。
三是加強(qiáng)檢查,把好關(guān)口。進(jìn)一步加大監(jiān)管力度,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)便民超市、農(nóng)家樂(lè)、鹵菜店等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所檢查力度,嚴(yán)查過(guò)期、變質(zhì)及“三無(wú)”食品,嚴(yán)厲查處非法使用非食品原料和濫用食品添加劑等行為,積極消除食品安全隱患,確保廣大群眾和游客節(jié)日期間食品健康。(齊曉琳)