恰逢改革開放40周年，作為“文化國酒”的舍得，近日攜手自主文化IP——中國首部以酒為媒的大型詩樂舞劇《大國芬芳》邁出國門。北京時(shí)間9月30日（美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間9月29日），在多位總統(tǒng)下榻之地與歷年奧斯卡頒獎(jiǎng)典禮的舉辦地的洛杉磯比爾特摩千禧酒店，舍得在美國洛杉磯舉辦了“舍得酒加州上市發(fā)布會(huì)”，再次發(fā)起從中國名酒到世界名酒的沖擊，同時(shí)以酒為媒，向世界展示中國智慧之芬芳，中國文化之圭臬。
美國加州上市 舍得酒芬芳世界
海內(nèi)存知己，天涯若比鄰。
天涯咫尺，文化為媒。舍得此次出海同樣是以酒會(huì)友，以酒為媒。當(dāng)日，國內(nèi)外嘉賓齊集一堂，全國僑聯(lián)副主席、四川省僑聯(lián)主席劉以勤、中國駐洛杉磯總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事代雙明、四川省僑聯(lián)秘書長楊凡、洛杉磯南帕薩迪納市長 Michael Cacciotti、美國川渝總商會(huì)會(huì)長陳慧碧、美國華人社團(tuán)聯(lián)合會(huì)榮譽(yù)主席鹿強(qiáng)、美國明州華人工商協(xié)會(huì)主席馬元卓、美國云貴川總商會(huì)會(huì)長周德昭、 舍得酒業(yè)舍得市場(chǎng)管理中心總經(jīng)理朱應(yīng)才，及洛杉磯僑界知名僑領(lǐng)和當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商共同見證舍得酒的加州上市。同時(shí)，發(fā)布會(huì)也吸引了洛杉磯時(shí)報(bào)、世界日?qǐng)?bào)、僑報(bào)、人民日?qǐng)?bào)海外版、新聞速遞等多家美、中媒體的報(bào)道。
中國駐洛杉磯總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事代雙明（左）、 全國僑聯(lián)副主席、四川省僑聯(lián)主席劉以勤（中）、舍得酒業(yè)舍得市場(chǎng)管理中心總經(jīng)理朱應(yīng)才（右）
在中國，舍得是代表中國文化的一款白酒，其“舍得”之道的文化內(nèi)涵在白酒品牌中獨(dú)具特色。舍得酒業(yè)舍得市場(chǎng)管理中心總經(jīng)理朱應(yīng)才介紹，舍得酒來自被譽(yù)為天府之國的四川，是中國高端白酒最重要的產(chǎn)區(qū)，這個(gè)產(chǎn)區(qū)誕生了六個(gè)中國名酒，其重要性相當(dāng)于法國的波爾多地區(qū)，而舍得酒則是按照“舍百斤好酒，得二斤精華”釀制的高端白酒。朱應(yīng)才表示，此次舍得加州上市即是依托白酒自身深厚的文化底蘊(yùn)，展示“舍得”胸懷天下的中國智慧，讓大家愛上白酒，愛上中國文化。
中國駐洛杉磯總領(lǐng)事館副總領(lǐng)事代雙明致辭并表示，舍得酒作為川酒名片，此次化身成為文化與情感交流的使者，攜手大型詩樂舞劇“大國芬芳”遠(yuǎn)渡重洋，將中國酒和酒文化帶到加州，相信將對(duì)雙方文化的交流起到積極的促進(jìn)作用。
這種文化自信也感染了在場(chǎng)的美國嘉賓，紛紛表示很高興能夠在美國本土看到中國知名白酒品牌，美國人熱愛“中國味道”，更愛中國文化。在品嘗了舍得酒后，在到場(chǎng)的外賓們紛紛豎起了大拇指。當(dāng)日活動(dòng)也出現(xiàn)了華僑華人代表的身影，他們?cè)诿绹l(fā)展中積極貢獻(xiàn)自己的力量和智慧，也因其學(xué)貫中西、融通中外的優(yōu)勢(shì)，正成為推進(jìn)中國“一帶一路”建設(shè)的重要力量。其中，一位在加州生活多年的四川籍僑胞表示，舍得酒的到來慰藉了他的思鄉(xiāng)之情。他會(huì)向朋友介紹舍得酒，宣揚(yáng)中國文化的魅力。
當(dāng)天，《大國芬芳》的主創(chuàng)團(tuán)隊(duì)為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓帶來一場(chǎng)穿越千年，震撼人心的芬芳之旅，絲竹悅耳，舞姿曼妙，頂級(jí)殿堂里東西方文化仿佛“隔空交匯”?！洞髧曳肌肥巧岬镁茦I(yè)打造的我國首部以酒為媒的大型傳奇詩樂舞劇，秉承“弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，彰顯民族自信”的理念，選取了高祖還鄉(xiāng)饗酳鄉(xiāng)里、李白斗酒詩百篇、貴妃醉酒等多個(gè)中國歷史上與酒有關(guān)的名人佳話、趣聞典故、習(xí)俗禮儀，著力凸顯中國酒文化的典雅之美、豪邁之美、柔情之美。
品質(zhì)賦能 探索白酒國際化路徑
改革開放四十年，中國經(jīng)濟(jì)在快車道上砥礪前行，中國企業(yè)也積極推動(dòng)品質(zhì)革命與中國文化，向世界展示“中國質(zhì)造”的力量。同為制造業(yè)的白酒行業(yè)，也正通過驅(qū)動(dòng)創(chuàng)新，積極探索、把握機(jī)遇加速國際化進(jìn)程。
自改制以來，舍得酒業(yè)引入“創(chuàng)新•全球化”理念，對(duì)公司戰(zhàn)略進(jìn)行系統(tǒng)規(guī)劃，提出“傳播中國白酒文化”的企業(yè)使命，并提出“將舍得打造為世界一流白酒品牌”的戰(zhàn)略目標(biāo)。當(dāng)前，正是舍得酒業(yè)“兩年調(diào)整結(jié)束，三年可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展之路開啟”的關(guān)鍵之年，舍得酒在加州的成功上市，既彰顯了品牌國際化的實(shí)力與決心，同時(shí)也意味著其朝著持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展方向又邁進(jìn)關(guān)鍵性的一步。
據(jù)了解，舍得酒業(yè)有著1300年的釀造歷史，擁有中國白酒企業(yè)最古老的釀酒作坊，也是中國第三個(gè)獲得全國質(zhì)量獎(jiǎng)的白酒企業(yè)。在舍得酒的釀造中，堅(jiān)持“舍百斤好酒，得二斤精華”原則，舍得酒庫中存有10萬噸優(yōu)質(zhì)的陳年老酒，每一批次的舍得酒，僅僅選擇其中最優(yōu)質(zhì)的部分，不超過庫存好酒的2%。
舍得酒業(yè)舍得市場(chǎng)管理中心總經(jīng)理朱應(yīng)才（右）與經(jīng)銷商代表（左）簽定合作協(xié)議
“在出口美國之前，舍得酒已經(jīng)連續(xù)3年在加拿大安大略省酒類專賣局“LCBO”銷售。”朱應(yīng)才特別介紹，安大略省酒類專賣局對(duì)于酒類商品的檢測(cè)最為嚴(yán)格，被譽(yù)為世界酒類產(chǎn)品零售金字塔的塔尖。
獨(dú)特的釀造工藝與優(yōu)中選優(yōu)的品質(zhì)，相信在不久的將來，以舍得為代表的中國白酒將隨著市場(chǎng)發(fā)展步伐不斷加快，真正走進(jìn)國際市場(chǎng)。
事實(shí)上，近年來，隨著中國“質(zhì)造”與中國文化走出國門、影響世界，舍得酒業(yè)也在積極探索白酒國際化、向世界傳播中國白酒文化。從早在2013年舍得酒亮相意大利米蘭時(shí)裝周，到今年舍得亮相瑞士達(dá)沃斯經(jīng)濟(jì)論壇與博鰲亞洲論壇，再到不久前舍得酒業(yè)承辦的第十屆中日釀造技術(shù)與食品學(xué)術(shù)研討會(huì)，交流中日釀造技術(shù)，均在積極探索白酒國際化。而舍得打造的自有IP《舍得智慧講堂》，匯聚了政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化等行業(yè)領(lǐng)袖人物，他們以國際化的視野，心系家國、胸懷天下的開放格局，向世界的發(fā)展貢獻(xiàn)中國智慧。
以文化鏈接世界 傳播中國智慧
白酒是中國人民勤勞與智慧的結(jié)晶，同時(shí)也是中華民族耀眼奪目的文化瑰寶。它以古老精湛的釀造技術(shù)、獨(dú)特優(yōu)良的風(fēng)味品質(zhì)，以及精彩絕倫的文化韻味，位列世界六大蒸餾酒。近年來，雖然眾多的中國白酒企業(yè)一直在尋求國際市場(chǎng)的突破，且取得了一定的成效，但目前白酒在國際市場(chǎng)的占有率不足1%，與我國當(dāng)前經(jīng)濟(jì)實(shí)力與文化事業(yè)所處的國際地位不符，與中國白酒自身的深厚文化底蘊(yùn)相比存在著明顯落差。
業(yè)內(nèi)人士指出：“白酒國際化的表現(xiàn)差強(qiáng)人意，有人認(rèn)為是因口味差異而受阻，但口味壁壘、口感差異不是物理因素，而是文化因素。文化屬性決定口味壁壘是可以跨越的，威士忌遍及全球，原因不在口味通吃全球。因此，白酒出海核心亦不在變化白酒口味，而在白酒文化的傳播。”
在中華民族偉大復(fù)興的大使命背景下，正是因?yàn)榘拙莆幕奶厥庑裕拙菩袠I(yè)應(yīng)該充分發(fā)揮其獨(dú)有的文化屬性，主動(dòng)思考、踐行、承擔(dān)起走上國際舞臺(tái)的文化使命。
此次，舍得酒在加州的上市也擔(dān)當(dāng)著白酒文化的傳播。據(jù)了解。舍得酒業(yè)打造的中國首部大型詩樂舞劇《大國芬芳》，在中秋、國慶期間在美國明尼阿波利斯、芝加哥、洛杉磯三城舉行巡演。而對(duì)于舍得酒業(yè)來說，承載著中國白酒文化元素的《大國芬芳》融入到世界各地的過程，實(shí)質(zhì)就是同樣作為中國文化符號(hào)的舍得酒滲透進(jìn)當(dāng)?shù)厣钊拥淖詈闷鯔C(jī)。
值得一提的是， 舍得酒在美國加州的上市，也是東方文化與西方哲學(xué)的一次碰撞。東方文化與處世哲學(xué)博大精深，西方哲學(xué)與理念亦源遠(yuǎn)流長。集儒家、佛家與道家于一身的“舍”與“得”，不僅代表中國精英的處世哲學(xué)，更蘊(yùn)含著成大事者虛懷若谷、胸懷天下的大智慧；而西方普世思想倡導(dǎo)“Give and Take”（妥協(xié)折中），也體現(xiàn)出西方人為人處事的舍與得。舍得酒代表中國智慧站上國際舞臺(tái)，是一次中國文化的高光時(shí)刻，也是“大國品質(zhì)”、“文化自信”的最好彰顯。
