2018年，在白酒市場上一向低調(diào)的衡水老白干大動作頻頻。半年報凈利潤預(yù)增208%，讓業(yè)內(nèi)著實驚愕。衡水老白干還啟用了全新戰(zhàn)略，9月29日，衡水老白干在國家會議中心召開戰(zhàn)略發(fā)布會公開全新高端戰(zhàn)略“喝老白干 不上頭”，并將沿用長達十年之久的廣告語“衡水老白干，喝出男人味”更換為全新的“喝老白干，不上頭”。一場搶占白酒新風(fēng)口，立足全國的深度規(guī)?；l(fā)展戰(zhàn)略意圖正在顯現(xiàn)。
與此同時，衡水老白干捷報頻傳，先是眾多海外媒體報道稱衡水老白干斬獲世界烈酒大賽最高獎，隨后國內(nèi)消息再奪2018年度中國白酒感官質(zhì)量獎。衡水老白干當下卓越的品質(zhì)表現(xiàn)也讓不少人回顧起百年前巴拿馬萬國博覽會中拿下最高獎大獎?wù)碌臍v史，歷史名釀的風(fēng)范在歲月磨練后似乎將要走向新的征程。
挑梁冀酒軍團，全國布局實現(xiàn)規(guī)模擴張
作為白酒產(chǎn)銷大省，河北在中國白酒版圖中占有重要地位。近年來，冀酒取得了快速的發(fā)展，以衡水老白干為代表的冀酒品牌早在2011年即提出全國化布局的發(fā)展目標。然而與此同時，其它區(qū)域酒企軍團也在逐步進入河北市場。因此，壯大本土知名品牌，參與全國競爭，對于冀酒已經(jīng)成為當務(wù)之急。
與其遍地群羊，不如培育龍頭。長期以來，衡水老白干作為知名白酒品牌，擁有大量穩(wěn)定的受眾群體，具有全國性認知度，也最能擔(dān)當沖出河北的重任。今年4月，衡水老白干與豐聯(lián)酒業(yè)的戰(zhàn)略性并購，冀酒代表中的老大與老二全部“麾于一帥”，并集中力量全力打造“老白干”品牌。在此戰(zhàn)略下，無論是市場切割上，還是品牌勢能上，都能夠強強聯(lián)合，實現(xiàn)品牌規(guī)?；瘮U張。
同時。豐聯(lián)酒業(yè)旗下山東曲阜孔府家酒釀造有限公司、承德乾隆醉酒業(yè)有限公司、湖南武陵酒有限公司、安徽文王釀酒股份有限公司等4家區(qū)域酒企全部被衡水老白干收入囊中，由此，老白干的主要銷售區(qū)域拓展到河北、山東、安徽、湖南等地，老白干全國規(guī)?；倪M程，踏出了堅實的一步。
9月29日，衡水老白干正式發(fā)布“喝老白干 不上頭”全新高端戰(zhàn)略或許應(yīng)該看做經(jīng)歷了收購、整合之后，衡水老白干引領(lǐng)冀酒軍團進軍高端市場，實現(xiàn)從地方名片到全國品牌的一次跨越。
新戰(zhàn)略定位升級，突出“上不頭”的用戶訴求
劍指全國，不僅在于打通地域的銷售布局，更重要的是擁有全國化品牌理念。近幾年來，酒行業(yè)的品牌化趨勢愈發(fā)顯著，未來如果不迅速走向全國，做一個泛全國化的品牌，酒企的生存空間就會受到很大的抑制。
從“衡水老白干，喝出男人味”到“喝老白干，不上頭”，從表面上來看可能只是傳播傾向發(fā)生了變化，但深層次而來，卻被視作老白干酒戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，深耕全國化的關(guān)鍵一步。
衡水老白干提出“喝老白干，不上頭”，看似弱化品牌地域標簽，但更深層次的目的在于突出了其老白干香型品類的代表地位，品牌之爭上升為香型之戰(zhàn)。
在衡水老白干戰(zhàn)略發(fā)布會上，君智咨詢總裁謝偉山表示“喝老白干 不上頭”是經(jīng)過調(diào)研后總結(jié)出的老白干的獨特價值。謝偉山希望通過“喝老白干 不上頭”這一獨特標簽的打造聚合消費者認知，進而影響消費者選擇，讓衡水老白干在白酒大戰(zhàn)中脫穎而出。
在消費升級和國民健康觀念日益增強的大背景下，“喝老白干，不上頭”將會成為全國消費者對老白干的統(tǒng)一認知，可以說，衡水老白干想要借勢新定位沖擊全國市場的目的不言而喻。
海外再奪大賽桂冠，香型口感符合國際潮流
實際上，衡水老白干的步子之所以能夠邁這么大，也是源于對產(chǎn)品的底氣。眾所周知，老白干是中國酒類中一個獨特香型，而衡水老白干又是老白干香型的申報者，也是典型代表品牌。在新戰(zhàn)略中，衡水老白干更聚焦于品質(zhì)感，以突出老白干酒香型，就是希望借此占據(jù)該品類的代表地位。
衡水老白干之所以如此強調(diào)老白干酒香型，正是源于其輝煌的歷史。100多年前，老白干就作為中國領(lǐng)先釀酒工藝的代表，在1915年巴拿馬太平洋國際博覽會（世博會的前身）上，斬獲最高榮譽。當時，衡水老白干的前身直隸（官廳）高粱酒受政府農(nóng)商部的推薦，代表中國白酒亮相巴拿馬萬國博覽會，最終一舉獲得賽事最高獎——甲等金獎，載譽歸國，在這一賽事中，茅臺也獲二等獎。
在百余年后的2018年，衡水老白干又獲得了2018年世界烈酒大賽的冠軍。作為全球蒸餾酒領(lǐng)域的頂級賽事，2018年世界烈酒大賽評審委員會由18位經(jīng)驗豐富的烈酒大師組成，其中包括舊金山世界烈酒大賽的創(chuàng)始人、美國頂級蒸餾酒專家Steve Beal等。
兩次重量級比賽，跨越百年，卻都摘得桂冠，無不表示衡水老白干——這個千年歷史傳承的酒類品牌憑借其獨特的香型口感，在西方主流品酒大師心中的地位。正是老白干甘冽清雅、余味悠長，飲后不上頭的特點，成為了國際認可的主要因素。
進軍高端，用老白干香型品類對抗市場
兩次大賽的輝煌成績，讓衡水老白干看到了老白干酒香型的市場潛在需求。但老白干并不局限于做大規(guī)模，而是希望能夠借助老白干酒香型這一代表國人在世界上“揚名立萬”的品牌味道，在高端市場攻城掠地，全面實現(xiàn)品牌價值的提升。
在戰(zhàn)略發(fā)布會上，衡水老白干董事長劉彥龍表示：“順應(yīng)國際化、健康化的潮流，衡水老白干作為老白干香型的典型代表，推出高端舒適白酒責(zé)無旁貸。”
今年3月，老白干酒針對高端市場推出冰峰67度系列新品，主推十八酒坊20年以及衡水老白干1915兩款產(chǎn)品。這兩款產(chǎn)品的價格分別在798元以上和1688元以上。
老白干此舉，希望在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級、盈利能力提升方面獲得較大改觀，而做大做強高端市場，正是一個重要的突破口。
從更長遠來看，衡水老白干的訴求是做強老白干品類，把老白干香型做成主流香型。而在中國白酒市場，未來的競爭焦點將是強化差異化，構(gòu)建新品類，以消費者認知為基礎(chǔ)，進行新中產(chǎn)消費心智爭奪戰(zhàn)。
無論是強調(diào)“喝老白干，不上頭”還是巴拿馬萬國博覽會與世界烈酒大賽的金牌背書，衡水老白干所做的重點是強調(diào)自己在老白干香型的正統(tǒng)地位，并用品類對抗品牌，在這一點上，衡水老白干已經(jīng)獲得了階段性的成功。
挑梁冀酒軍團，全國布局實現(xiàn)規(guī)模擴張
作為白酒產(chǎn)銷大省，河北在中國白酒版圖中占有重要地位。近年來，冀酒取得了快速的發(fā)展，以衡水老白干為代表的冀酒品牌早在2011年即提出全國化布局的發(fā)展目標。然而與此同時，其它區(qū)域酒企軍團也在逐步進入河北市場。因此，壯大本土知名品牌，參與全國競爭，對于冀酒已經(jīng)成為當務(wù)之急。
與其遍地群羊，不如培育龍頭。長期以來，衡水老白干作為知名白酒品牌，擁有大量穩(wěn)定的受眾群體，具有全國性認知度，也最能擔(dān)當沖出河北的重任。今年4月，衡水老白干與豐聯(lián)酒業(yè)的戰(zhàn)略性并購，冀酒代表中的老大與老二全部“麾于一帥”，并集中力量全力打造“老白干”品牌。在此戰(zhàn)略下，無論是市場切割上，還是品牌勢能上，都能夠強強聯(lián)合，實現(xiàn)品牌規(guī)?；瘮U張。
同時。豐聯(lián)酒業(yè)旗下山東曲阜孔府家酒釀造有限公司、承德乾隆醉酒業(yè)有限公司、湖南武陵酒有限公司、安徽文王釀酒股份有限公司等4家區(qū)域酒企全部被衡水老白干收入囊中，由此，老白干的主要銷售區(qū)域拓展到河北、山東、安徽、湖南等地，老白干全國規(guī)?；倪M程，踏出了堅實的一步。
9月29日，衡水老白干正式發(fā)布“喝老白干 不上頭”全新高端戰(zhàn)略或許應(yīng)該看做經(jīng)歷了收購、整合之后，衡水老白干引領(lǐng)冀酒軍團進軍高端市場，實現(xiàn)從地方名片到全國品牌的一次跨越。
新戰(zhàn)略定位升級，突出“上不頭”的用戶訴求
劍指全國，不僅在于打通地域的銷售布局，更重要的是擁有全國化品牌理念。近幾年來，酒行業(yè)的品牌化趨勢愈發(fā)顯著，未來如果不迅速走向全國，做一個泛全國化的品牌，酒企的生存空間就會受到很大的抑制。
從“衡水老白干，喝出男人味”到“喝老白干，不上頭”，從表面上來看可能只是傳播傾向發(fā)生了變化，但深層次而來，卻被視作老白干酒戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型，深耕全國化的關(guān)鍵一步。
衡水老白干提出“喝老白干，不上頭”，看似弱化品牌地域標簽，但更深層次的目的在于突出了其老白干香型品類的代表地位，品牌之爭上升為香型之戰(zhàn)。
在消費升級和國民健康觀念日益增強的大背景下，“喝老白干，不上頭”將會成為全國消費者對老白干的統(tǒng)一認知，可以說，衡水老白干想要借勢新定位沖擊全國市場的目的不言而喻。
海外再奪大賽桂冠，香型口感符合國際潮流
實際上，衡水老白干的步子之所以能夠邁這么大，也是源于對產(chǎn)品的底氣。眾所周知，老白干是中國酒類中一個獨特香型，而衡水老白干又是老白干香型的申報者，也是典型代表品牌。在新戰(zhàn)略中，衡水老白干更聚焦于品質(zhì)感，以突出老白干酒香型，就是希望借此占據(jù)該品類的代表地位。
衡水老白干之所以如此強調(diào)老白干酒香型，正是源于其輝煌的歷史。100多年前，老白干就作為中國領(lǐng)先釀酒工藝的代表，在1915年巴拿馬太平洋國際博覽會（世博會的前身）上，斬獲最高榮譽。當時，衡水老白干的前身直隸（官廳）高粱酒受政府農(nóng)商部的推薦，代表中國白酒亮相巴拿馬萬國博覽會，最終一舉獲得賽事最高獎——甲等金獎，載譽歸國，在這一賽事中，茅臺也獲二等獎。
在百余年后的2018年，衡水老白干又獲得了2018年世界烈酒大賽的冠軍。作為全球蒸餾酒領(lǐng)域的頂級賽事，2018年世界烈酒大賽評審委員會由18位經(jīng)驗豐富的烈酒大師組成，其中包括舊金山世界烈酒大賽的創(chuàng)始人、美國頂級蒸餾酒專家Steve Beal等。
兩次重量級比賽，跨越百年，卻都摘得桂冠，無不表示衡水老白干——這個千年歷史傳承的酒類品牌憑借其獨特的香型口感，在西方主流品酒大師心中的地位。正是老白干甘冽清雅、余味悠長，飲后不上頭的特點，成為了國際認可的主要因素。
進軍高端，用老白干香型品類對抗市場
兩次大賽的輝煌成績，讓衡水老白干看到了老白干酒香型的市場潛在需求。但老白干并不局限于做大規(guī)模，而是希望能夠借助老白干酒香型這一代表國人在世界上“揚名立萬”的品牌味道，在高端市場攻城掠地，全面實現(xiàn)品牌價值的提升。
今年3月，老白干酒針對高端市場推出冰峰67度系列新品，主推十八酒坊20年以及衡水老白干1915兩款產(chǎn)品。這兩款產(chǎn)品的價格分別在798元以上和1688元以上。
老白干此舉，希望在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級、盈利能力提升方面獲得較大改觀，而做大做強高端市場，正是一個重要的突破口。
從更長遠來看，衡水老白干的訴求是做強老白干品類，把老白干香型做成主流香型。而在中國白酒市場，未來的競爭焦點將是強化差異化，構(gòu)建新品類，以消費者認知為基礎(chǔ)，進行新中產(chǎn)消費心智爭奪戰(zhàn)。
無論是強調(diào)“喝老白干，不上頭”還是巴拿馬萬國博覽會與世界烈酒大賽的金牌背書，衡水老白干所做的重點是強調(diào)自己在老白干香型的正統(tǒng)地位，并用品類對抗品牌，在這一點上，衡水老白干已經(jīng)獲得了階段性的成功。
