國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于17批次食品不合格情況的通告》（2018年第23號）中，有4批次不合格產(chǎn)品涉及我省?，F(xiàn)將風(fēng)險控制和核查處置情況通告如下。

 

　　一、河北御美琦食品有限公司生產(chǎn)的3批次不合格產(chǎn)品

 

　?。ㄒ唬┊a(chǎn)品基本信息

 

　　1.酸辣八寶。商標(biāo)：圖形商標(biāo)。型號規(guī)格：500g/瓶。生產(chǎn)日期：2018-05-09。被抽樣單位：滄州市北豐食品有限公司。不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。

 

　　2.香甜脆瓜。商標(biāo)：圖形商標(biāo)。型號規(guī)格：520g/瓶。生產(chǎn)日期：2018-05-09。被抽樣單位：滄州市北豐食品有限公司。不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。

 

　　3.花生辣丁。商標(biāo)：圖形商標(biāo)。型號規(guī)格：500g/瓶。生產(chǎn)日期：2018-05-09。被抽樣單位：滄州市北豐食品有限公司。不合格項目：防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和。

 

　?。ǘ╋L(fēng)險控制情況

 

　　經(jīng)查，河北御美琦食品有限公司共生產(chǎn)該批次酸辣八寶、香甜脆瓜和花生辣丁各18瓶，均銷往滄州市北豐食品有限公司；其中每品種各10瓶用于本次抽樣，每品種剩余各8瓶均被生產(chǎn)企業(yè)召回，未有不合格產(chǎn)品流向消費(fèi)者。

 

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　　1.生產(chǎn)環(huán)節(jié)

 

　　經(jīng)排查，產(chǎn)品不合格原因為防腐劑使用過程中混合不均勻所致。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已責(zé)令該企業(yè)加強(qiáng)生產(chǎn)過程、出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制，加強(qiáng)食品添加劑的管理和使用，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《邢臺市行政處罰自由裁量權(quán)實(shí)施辦法》對該企業(yè)生產(chǎn)不合格產(chǎn)品行為（3批次并案處理）處以沒收不合格食品24瓶、沒收違法所得109元、罰款60000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：隆市監(jiān)蓮罰決字〔2018〕第21號。

 

　　2.經(jīng)營環(huán)節(jié)

 

　　滄州市北豐食品有限公司購進(jìn)上述3種不合格產(chǎn)品各18瓶，除抽樣外未有不合格產(chǎn)品流向消費(fèi)者。該企業(yè)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定。鑒于該企業(yè)購進(jìn)該食品時履行了相關(guān)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依法決定對其免予處罰。

 

　　二、河北沃源飲品有限公司生產(chǎn)的呈龍杏仁露

 

　　（一）產(chǎn)品基本信息

 

　　商標(biāo)：呈龍。規(guī)格型號：240ml/罐。生產(chǎn)日期：2017-12-15。被抽樣單位：賓縣賓西物爾美超市。不合格項目：棕櫚烯酸/總脂肪酸、亞麻酸/總脂肪酸、花生酸/總脂肪酸、山崳酸/總脂肪酸。

 

　　（二）風(fēng)險控制及核查處置情況

 

　　經(jīng)查，該企業(yè)共生產(chǎn)36箱、207.36公斤，已全部售出。不合格原因為該企業(yè)為了降低成本和提高口感，摻加了少量花生醬。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門已責(zé)令該企業(yè)進(jìn)行整改，嚴(yán)格管理，加強(qiáng)關(guān)鍵環(huán)節(jié)質(zhì)量控制，杜絕此類事情再次發(fā)生。當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》對該企業(yè)處以沒收違法所得856.8元、罰款75000元的行政處罰。行政處罰決定書編號：（石）食行罰決〔2018〕091048號。

 

　　特此通告。

 

　　河北省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年10月9日