近年來,隨著居民消費水平的提高和消費結(jié)構(gòu)的不斷升級,包裝飲用水已“飛入尋常百姓家”,成為家庭日常生活中必不可少的消費品,一個個品牌如雨后春筍不斷涌現(xiàn),能否喝的安心成為了消費者越來越關(guān)注的問題。
令人眼花繚亂的產(chǎn)品背后,你是否了解一滴水到底要經(jīng)歷哪些過程才能來到消費者身邊?高科技的航天技術(shù)和日常飲用水有什么關(guān)系?康師傅飲用水八道工序又有何特別之處?在“航天精神中華行暨康師傅食品安全科普展”西安站的活動現(xiàn)場,豐富多彩的展覽內(nèi)容及互動活動給出了答案。
2018年10月22日,康師傅聯(lián)合中國航天共同打造的“航天精神中華行暨康師傅·食品安全科普展”在西安大唐西市博物館開展。從“兩彈一星”到長征系列運載火箭,從航天食品到航天育種,圖文并茂的展覽讓參觀者感受到了中國航天技術(shù)發(fā)展的驕人成果。展覽上不止有技術(shù)的“高大上”,還有日常生活中食品安全的點滴知識。從FD凍干技術(shù)到RO反滲透技術(shù),這些航天技術(shù)都與康師傅有著“不解之緣”,也讓消費者深切感受到了看似普通的產(chǎn)品背后也有強大的科技力量。在本屆科普展上,參觀者在了解先進航天技術(shù)的同時,還通過“一支動畫”、“一場互動”和“一出好戲”見識了康師傅飲用水“國家專利8道工序”的廬山真面目。
一支動畫:飲水安全熊熊有責
國產(chǎn)動畫片《熊出沒》自問世以來就熱度不減,受到小朋友們的喜愛。動畫片中憨態(tài)可掬的熊大熊二齊心協(xié)力智斗光頭強,努力守護著叢林的安全與和諧,而在本次科普展上,熊大熊二又變身成水衛(wèi)士,為家庭飲用水安全保駕護航?,F(xiàn)場用《安全水工藝》結(jié)合熊大熊二的講解,通俗易懂的展示了康師傅飲用水經(jīng)過“8道工序”層層濾凈后,成為家庭安心用水的華麗變身過程。
作為國內(nèi)包裝飲用水的領(lǐng)先品牌,康師傅從生產(chǎn)工藝到內(nèi)部檢驗層層把關(guān),國家專利8道工序在保障飲用水安全與健康的基礎(chǔ)上為每一瓶包裝水增設(shè)了八道“關(guān)卡”,八道工序凈化,制程百項檢控,保證每一滴水都是以最安全的姿態(tài)送達到消費者手中。2017年2月,包裝飲用水處理技術(shù)榮獲國家實用新型專利,進一步展示了康師傅在提升水處理技術(shù)方面的豐碩成果。
據(jù)介紹,康師傅飲用水處理工序包括粗濾、超濾、活性炭過濾、紫外殺菌、保安過濾、兩級RO反滲透過濾、臭氧殺菌和終端過濾八道工序,其中粗濾是將水中懸浮物等大顆粒雜質(zhì)濾除,超濾則濾掉水中膠體、細微雜質(zhì)及大分子有機物。利用活性炭孔隙結(jié)構(gòu)豐富、表面積巨大等特點,除色除味、去除余氯,并吸附有機物。再通過紫外殺菌殺死水中的細菌和病毒等微生物,并通過保安過濾防止預(yù)處理中未能完全去除或新產(chǎn)生的懸浮顆粒進入兩級反滲透系統(tǒng)。最后,經(jīng)過兩級RO反滲透過濾,臭氧殺菌和耐臭氧過濾材質(zhì)終端過濾后,闖過八道“關(guān)卡”的水方能裝入瓶中供消費者放心飲用。
值得注意的是,8道工序中使用的RO技術(shù)(即反滲透技術(shù))源于航天科技,后應(yīng)用于海水淡化、飲用水深度處理,可以高效的去除水中溶解鹽類、微生物、有機物和其他雜質(zhì),實現(xiàn)加倍濾凈,安心飲水。
一場互動:一滴好水有多難?親身體驗才知道
由大大小小的投影機、體感攝像頭等設(shè)備做成的互通投影水池旁,代表了康師傅水處理“8道工序”的八個關(guān)卡,可以讓小朋友通過游戲的形式親自“過濾”出安全可靠的飲用水。
小朋友靠自己的努力用小錘子不斷敲擊水中“雜質(zhì)”,代表不同過濾工序的8道關(guān)卡設(shè)置了不同的“雜質(zhì)”,隨著孩子們打通八關(guān),水池中的水也慢慢從渾濁變得清澈,生動的演示了8道工序濾凈過程。
這種新穎的互動體驗形式,一經(jīng)開放就吸引了現(xiàn)場很多小朋友的積極參與。在本次展覽上,孩子們不再只是飲用水的消費者,更是水安全的守護者,在動手和互動的過程中理解了水處理的科學(xué)知識和康師傅國家專利8道工序的特別之處,逐漸體會到了安心飲用水背后的安全故事和一大批人為之付出的努力。
“讓孩子在動手體驗的同時學(xué)習(xí)到科學(xué)知識,又能了解平時喝的瓶裝水是怎么來的,我們家長也借這個機會知道了飲用水的安全怎么保障,這樣的活動有用又好玩,非常有教育意義”,一位活動現(xiàn)場帶著孩子來參與互動的家長表示。
一出好戲:拯救世界的不只是奧特曼還有康水寶寶
展覽看得眼花繚亂,互動游戲玩累了?康水寶寶大戰(zhàn)黑暗勢力,最終將食物星球從水危機中拯救出來的舞臺劇讓現(xiàn)場的孩子們在休息的同時,觀看了一出好戲。
黑暗勢力為了攻擊食物星球的光明力量制造了一場水危機,從航天學(xué)院剛剛畢業(yè)回來的康水寶寶結(jié)合航天科技苦心鉆研出8道工序凈水技術(shù),解除了食物星球水危機并成為星球大英雄,最終被航天食物軍團授予獎?wù)?。精彩緊張的故事情節(jié)吸引了大量小朋友駐足,也用通俗易懂的方式普及了愛水節(jié)水的環(huán)保理念。
觀察康師傅近年來在公益事業(yè)方面的投入可以看到,其善行涉及環(huán)保、教育、體育、扶貧等多個方面,在企業(yè)社會責任方面贏得了較好的口碑??祹煾碉嬘盟惨恢标P(guān)注水教育,身體力行宣傳節(jié)約用水、健康飲水知識,培養(yǎng)下一代知水、愛水、節(jié)水的意識。
此次作為“航天精神中華行”指定用水,康師傅飲用水一方面向消費者展示了向航天品質(zhì)靠近,為保障水安全、打造家庭安心飲用水而作出的努力,另一方面也體現(xiàn)出康師傅飲用水將社會責任放在首位,堅持可持續(xù)發(fā)展、為航天及科普事業(yè)貢獻力量的理念。