居民樓內(nèi)一住戶家經(jīng)常有人攜帶大量肉制品出入，且出出進進時總有肉香味飄出，這異常的情況引起了居民的注意。幾天前，接到市民舉報的包頭市青山區(qū)先鋒道市場監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員展開檢查，發(fā)現(xiàn)該住戶家竟是一處無證熟肉加工點。
先鋒道市場監(jiān)督管理所所長高鵬介紹，該加工點位于呼得木林新天地小區(qū)居民住宅樓28層，執(zhí)法人員在現(xiàn)場看到，該住戶的客廳已經(jīng)完全成了熟肉加工制作點，制作好的熟食成品與個人生活物品混亂堆放，肉類原料等也沒有相關(guān)的合格資質(zhì)證明，食品添加劑的使用也沒有按照要求規(guī)范管理。
經(jīng)檢查和現(xiàn)場詢問，執(zhí)法人員確認該加工點未取得《營業(yè)執(zhí)照》和《食品小作坊登記證》。該住宅屋主稱自己在昆區(qū)開有門店，因為場地有限，這些肉制品便在此加工，而后再送往門店銷售。由于該住宅根本不具備加工熟肉的相關(guān)條件，存在食品安全隱患，執(zhí)法人員現(xiàn)場責令經(jīng)營者立即停止加工制作行為，并查封了全部待售熟肉成品香腸、豬蹄約20公斤，并下達了相關(guān)執(zhí)法文書。目前，調(diào)查仍在繼續(xù)，執(zhí)法人員將按相關(guān)法律法規(guī)予以取締、處罰。
