“希望通過(guò)積極穩(wěn)妥的綜合改革，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)院辦學(xué)的活力，增強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的動(dòng)力，為我們國(guó)家的食品科技進(jìn)步和產(chǎn)業(yè)發(fā)展奉獻(xiàn)更多的力量。”中國(guó)海洋大學(xué)校長(zhǎng)于志剛在今日召開(kāi)的中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十五屆年會(huì)上這樣表示。
于志剛表示，發(fā)展食品科學(xué)與技術(shù)，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，是落實(shí)健康中國(guó)戰(zhàn)略、滿(mǎn)足人民群眾對(duì)美好生活追求的一件大事。經(jīng)過(guò)90多年的發(fā)展和積淀，中國(guó)海洋大學(xué)已經(jīng)在海洋和水產(chǎn)領(lǐng)域形成了比較顯著的優(yōu)勢(shì)和鮮明的特色。
近些年來(lái)，中國(guó)海洋大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科圍繞國(guó)家戰(zhàn)略和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求，通過(guò)原始創(chuàng)新和繼承創(chuàng)新，建立了大宗海洋食品資源高效利用的理論和技術(shù)體系，比較好地推動(dòng)了海洋生物產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)的加工方式向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)模式的轉(zhuǎn)變。于志剛說(shuō)，食品科學(xué)與工程學(xué)院科學(xué)研究和人才培養(yǎng)比較好地做到了均衡發(fā)展。今年確定將食品科學(xué)與工程學(xué)院作為實(shí)施綜合改革試點(diǎn)的學(xué)院。
