為提高食品安全監(jiān)管效能和水平，全面推進(jìn)食品安全快速檢測工作，南岔鎮(zhèn)食藥監(jiān)所始終把食品快檢工作作為開展食品安全監(jiān)管的一項(xiàng)重要內(nèi)容認(rèn)真抓好抓實(shí)，有效確保了食品經(jīng)營單位食品安全快速檢測工作的常態(tài)化。
半年來，南岔鎮(zhèn)食藥監(jiān)所以交易額大、輻射面廣、消費(fèi)者關(guān)注度較為集中的餐飲店、學(xué)校食堂、蔬菜糧油店和食品經(jīng)營店等9個消費(fèi)場所為重點(diǎn)，以保質(zhì)期短、食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品為主進(jìn)行檢測，切實(shí)加強(qiáng)對農(nóng)藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽項(xiàng)目的快速檢測。
至目前，南岔鎮(zhèn)食藥監(jiān)所出動執(zhí)法人員150人次，共檢測中型餐館1個、學(xué)校食堂3個，蔬菜糧油店5戶、小餐館3家、食品商店1戶，每個經(jīng)營單位均檢測2次以上。開展檢測各類蔬菜、水果、火腿、粉絲、冰糖、啤酒、白砂糖、食鹽等40余個品種共計(jì)200批次，其中：合格192個批次，不合格8個批次。對不合格批次品種責(zé)令經(jīng)營單位下架處理，切實(shí)保障廣大人民群眾舌尖上的安全。
瓜州縣食品藥品監(jiān)督管理局南岔鎮(zhèn)監(jiān)督管理所 薛新慧
