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湖南宜章縣“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”成效顯著

   2018-11-16 中國質(zhì)量新聞網(wǎng)4820
核心提示:  為切實(shí)加強(qiáng)校園及周邊食品安全治理,連日來,湖南省宜章縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局會(huì)同宜章縣檢察院、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦等部門聯(lián)
  為切實(shí)加強(qiáng)校園及周邊食品安全治理,連日來,湖南省宜章縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局會(huì)同宜章縣檢察院、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦等部門聯(lián)合開展中小學(xué)校校園及周邊“食品安全護(hù)苗行動(dòng)”,共檢查了學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂168家,其中中小學(xué)食堂96家,托幼機(jī)構(gòu)72家;學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃配送供餐單位77家;校內(nèi)及周邊食品經(jīng)營戶、食品攤販40家。下達(dá)責(zé)令整改通知書20份,立案查處7所問題隱患特別突出的學(xué)校,確保了廣大師生飲食安全。
 
  集中整治,突出重點(diǎn)。此次行動(dòng)共派出8個(gè)工作組,重點(diǎn)清理取締無證無照食品生產(chǎn)經(jīng)營者和周邊食品攤販,檢查學(xué)校食品經(jīng)營主體責(zé)任落實(shí)情況、學(xué)校飲用水安全及農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品驗(yàn)收、儲(chǔ)存情況,查處制售假冒偽劣、摻雜使假、腐敗變質(zhì)食品等違法違規(guī)行為。
 
  從嚴(yán)處置,嚴(yán)格執(zhí)法。工作組通過查看資料、現(xiàn)場檢查等舉措,在采購、倉儲(chǔ)、粗加工、切配、烹飪、備餐、洗消等環(huán)節(jié)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患并列整改清單,限期整改。同時(shí)對今年春季檢查存在突出問題,此次檢查仍整改不到位的學(xué)校進(jìn)行立案查處。對涉嫌食品犯罪的線索或案件,依法向公安機(jī)關(guān)移送。
 
  加強(qiáng)宣教,強(qiáng)化責(zé)任。檢查中,工作組對學(xué)校食堂、學(xué)校周邊飲食單位等負(fù)責(zé)人及食品安全管理員進(jìn)行現(xiàn)場食品安全知識(shí)教育培訓(xùn),進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校食堂“明廚亮灶”和學(xué)生食品安全責(zé)任保險(xiǎn),在發(fā)揮職能、強(qiáng)化監(jiān)督、信息公開、惠及學(xué)生、制度保障、規(guī)范管理等6個(gè)方面構(gòu)建社會(huì)共治格局。
 
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