近年來，為了確保食品安全，保障人民群眾身體健康，贛州市食藥監(jiān)部門加大了食品安全案件懲罰力度，對涉及非法添加有毒有害物質(zhì)的案件，及時(shí)移交司法機(jī)關(guān)審理。
2017年8月18日，根據(jù)群眾舉報(bào)，信豐縣市場與監(jiān)督管理局聯(lián)合公安局對信豐縣大阿鎮(zhèn)民主村村民郭某某家進(jìn)行檢查，現(xiàn)場共查獲硫磺熏制辣椒7471.5公斤。
經(jīng)檢驗(yàn)，從郭某某家中查獲的半干辣椒和濕辣椒中，二氧化硫的含量分別達(dá)到了4.40克每公斤和4.65克每公斤，明顯超過了國家標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)法人員對涉案的辣椒進(jìn)行了查封扣押。
今年9月14日上午，被告郭某某生產(chǎn)、銷售硫磺熏制食用辣椒民事公益訴訟案件，在贛州市中級人民法院進(jìn)行了公開審理。這一案件也是我省首例危害食品安全民事公益訴訟案。檢察機(jī)關(guān)提請法院判決被告郭某某承擔(dān)10倍懲罰性賠償金333496.8元并上繳國庫，并承擔(dān)扣押辣椒銷毀費(fèi)用，通過市級以上媒體公開向社會(huì)公眾賠禮道歉。經(jīng)過開庭審理，贛州市中級人民法院將依法對案件作出判決，擇期宣判。
據(jù)了解，硫磺是一種化工原料，它燃燒產(chǎn)生的二氧化硫能起到漂白、保鮮作用，因此，不法商販常利用硫磺熏蒸來提升商品的賣相，延長保質(zhì)期。硫磺里含有鉛、砷等重金屬，會(huì)對人的肝臟或腎臟造成嚴(yán)重的影響，長期食用硫磺熏制過的食物會(huì)讓人慢性中毒，甚至致癌。
食藥監(jiān)部門提醒消費(fèi)者，如果發(fā)現(xiàn)類似的食品違法行為，可以及時(shí)向當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)部門反映，也可以撥打12331熱線進(jìn)行投訴，食藥監(jiān)部門將及時(shí)對食品違法行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。
