金沙中國有限公司于3月9日宣布與聞名國際的名廚、餐廳企業(yè)家兼電視名人Gordon Ramsay成為合作伙伴。Ramsay的餐飲王國已確定擴(kuò)展至金沙城中心，在澳門設(shè)立首間Gordon Ramsay集團(tuán)之餐飲概念店。
金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁兼御匾會營運(yùn)總監(jiān)廖勇立表示：“金沙中國有限公司感到十分榮幸能夠與全球最知名的廚師之一合作，而我們亦非常期待為澳門帶來首間Gordon Ramsay餐飲概念店。
藉此提升金沙城中心的國際餐飲體驗至另一層次。金沙中國不斷致力于使用創(chuàng)新的方法以進(jìn)一步推進(jìn)澳門發(fā)展成為世界旅游休閑中心。將Ramsay享譽(yù)國際的餐廳王國帶來金沙城中心是金沙中國為澳門邁向此目標(biāo)的一個重要里程碑，并能以全新的世界級餐飲體驗進(jìn)一步豐富我們綜合度假村所提供的休閑選項。”
Gordon Ramsay表示：“這次進(jìn)駐對我們集團(tuán)來說是一項充滿期待的舉動，不僅是由于我們將與像金沙中國這般優(yōu)秀的企業(yè)合作，同時也因為世界上沒有任何地方能與澳門所相似！我們將與金沙中國的團(tuán)隊緊密合作，致力為這個獨(dú)一無二的市場開設(shè)專有的餐飲概念店，并呈獻(xiàn)一流的餐飲體驗。”
Gordon Ramsay集團(tuán)旗下?lián)碛泄财哳w米其林星，其餐飲王國橫跨四大洲，最近除宣布將在倫敦及美國再開設(shè)餐廳外，更會于新加坡濱海灣金沙設(shè)立其首家新加坡餐館。同時，Ramsay也以其真人電視節(jié)目而聞名，當(dāng)中包括《地獄廚房》、《拯救廚房大作戰(zhàn)》、《地獄酒店》、《我要做廚神》美國版以及《小小廚神》。
