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中國食品網(wǎng)

蛋糕的安全與速度,幸福西餅為您承包了

   2018-11-26 中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)8230
核心提示:  幸福西餅于2018年6月完成4億元B輪融資,此次融資是烘焙新零售領(lǐng)域最大的的單筆融資,幸福西餅2008年創(chuàng)立于深圳,現(xiàn)已發(fā)展成

  幸福西餅于2018年6月完成4億元B輪融資,此次融資是烘焙新零售領(lǐng)域最大的的單筆融資,幸福西餅2008年創(chuàng)立于深圳,現(xiàn)已發(fā)展成為國內(nèi)知名O2O蛋糕電商品牌之一。
 

  通過線上下單、線下中央工廠和分布式工廠配合并自建冷鏈配送團(tuán)隊(duì),保證2-5小時送達(dá)消費(fèi)者。截至2018年6月,幸福西餅已布局超過200個城市,日均客單量近4萬單。

  


 

  幸福西餅CEO袁火洪表示:“由衷感謝新老投資人對公司的支持和信任,B輪之后我們將進(jìn)一步加強(qiáng)在產(chǎn)能擴(kuò)建、新品研發(fā)、品牌推廣這三方面的投入,2018年實(shí)現(xiàn)全國超250個城市、逾500個分布式衛(wèi)星工廠的布局,保持穩(wěn)定的上新頻率,同時從線上線下等多個有效渠道全方位觸達(dá)消費(fèi)者,進(jìn)一步提升品牌知名度和影響力。”
 

  幸福西餅與2017年實(shí)現(xiàn)6.5億元人民幣年?duì)I收,2018年預(yù)期實(shí)現(xiàn)15億元人民幣年?duì)I收??鐕髽I(yè)的定位實(shí)戰(zhàn)專家顧均輝指出:幸福西餅在分析市場大環(huán)境后迅速重新定位,以新模式切入市場是其在中國烘培市場脫穎而出的關(guān)鍵。
 

  而幸福西餅?zāi)苡薪裉斓某删鸵彩且驗(yàn)樗放扑С值睦砟?br style="transition: font 0ms cubic-bezier(0.4, 0, 0.2, 1); padding: 0px; margin: 0px;" />  

  幸福西餅始終堅(jiān)持“百分百新鮮現(xiàn)做”為標(biāo)準(zhǔn),為消費(fèi)者生產(chǎn)健康、安全、綠色的五星級烘焙食品。幸福西餅堅(jiān)持“用心、傳遞幸福”的企業(yè)使命,不斷超越自我,完善服務(wù)。幸福西餅的目標(biāo)是開放全國,把幸福送到每一個人的家門口。

  


 

  五大核心優(yōu)勢
 

  產(chǎn)品特點(diǎn):精選優(yōu)質(zhì)食材、百分百新鮮現(xiàn)做、降低30%甜度,綠色健康;
 

  多渠道營銷平臺:商城、微信、手機(jī)、各大團(tuán)購、天貓等;
 

  多維度品牌推廣:新媒體、地鐵、電梯、電臺、社區(qū)等;
 

  O2O無縫對接:線上下單預(yù)訂,線下及時配送;
 

  獨(dú)家城市運(yùn)營權(quán):該城市的運(yùn)營規(guī)劃全由你
 

  說到這里不得不聊一下我們幸福西餅的食品安全特點(diǎn)。
 

  制作安全衛(wèi)生,10萬級潔凈

  


 

  進(jìn)入車間前要清洗消毒、烘干

  


 

  還要經(jīng)過一次360度強(qiáng)力吹風(fēng)
 

  保持無塵、干凈的環(huán)境

  


 

  保證了每個蛋糕都是安全、衛(wèi)生的
 

  保護(hù)好每位吃貨的健康
 

  食品不僅綠色健康同時還保證了配送速度與地區(qū)
 

  我們覆蓋了全國大基數(shù)的城市,保證讓每個人吃到幸福蛋糕,不僅是提升安全與速度,更是因?yàn)閷Φ案馐聵I(yè)的熱愛。
 

  而在追求速度的路上幸福西餅不僅提升配送師傅的人員與車輛上,我們還建立了專門的IT部門,其IT部門主要負(fù)責(zé)的是針對內(nèi)部系統(tǒng)的優(yōu)化,以求在儲存、供應(yīng)鏈的時效性以及精準(zhǔn)性進(jìn)行提升,比如推算出對應(yīng)的蛋糕胚還有裝飾材料供應(yīng)量,以及蛋糕的報(bào)廢率,給其訂單的分配和物流效率的提升提供了有力的技術(shù)保障。

  


 

  幸福西餅采用的是“先訂單,后制作”的方式,全部產(chǎn)品采用新鮮現(xiàn)做,當(dāng)幸福西餅的運(yùn)作后臺收到用戶訂單時,會馬上被分配到相應(yīng)的衛(wèi)星工廠。對于衛(wèi)星工廠的員工需要快速按照客戶的訂單要求短時間內(nèi)做好整個蛋糕,進(jìn)行封裝之后交接給物流部門,由他們負(fù)責(zé)完好無損把蛋糕送到客戶要求的地址。

  


 

  并且在今年蕭條的經(jīng)濟(jì)下,幸福西餅成為迄今為止國內(nèi)烘焙行業(yè)最大的單筆融資,而在這個保證的前提下,我們對幸福西餅所堅(jiān)持的承若,安全與快捷都會展現(xiàn)在消費(fèi)者眼前。
 

  2018年,幸福西餅將覆蓋全國主要城市主流電視頻道內(nèi)所有黃金強(qiáng)檔,以及主打王牌欄目的廣告空隙。在各大節(jié)目中,通過不斷反復(fù)強(qiáng)調(diào)自身定位,強(qiáng)化品牌在消費(fèi)者心智中的形象。
 

  在品牌打造方面,幸福西餅2017年邀請了何炅作為代言人。對消費(fèi)者來說,大眾對何炅形象的認(rèn)可以及價值觀的認(rèn)同,把幸福西餅的幸福傳播的品牌形象傳遞給大家,拉近了幸福西餅與消費(fèi)者的距離。對于幸福西餅來說,與何炅先生的深度合作,為深入布局全國市場的幸福西餅注入了強(qiáng)勁發(fā)展的新動力。

  

 
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