根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展全省食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及22大類食品，包括：餐飲食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類及膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品和飲料，共抽檢1013批次，其中合格1003批次，不合格10批次。
糕點(diǎn)不合格1批次：福建永輝超市有限公司寧德市霞浦太康店銷售的標(biāo)稱龍海市好人緣食品有限公司2018年7月7日生產(chǎn)的干吃湯圓（芝麻味），脫氫乙酸及其鈉鹽不合格、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測(cè)有限公司；
水產(chǎn)制品不合格1批次：福鼎市凱伊食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱招商局嘉榮實(shí)業(yè)有限公司2018年3月2日生產(chǎn)的烤鱈魚片，N-二甲基亞硝胺不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為福建出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；
飲料不合格2批次：1、標(biāo)稱廈門五灃山泉實(shí)業(yè)有限公司2018年8月3日生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格；2、標(biāo)稱廈門五灃山泉實(shí)業(yè)有限公司2018年7月29日生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；
餐飲食品不合格1批次：廈門市翔安區(qū)今日佳餐飲店2018年9月8日銷售的辣白菜，苯甲酸及其鈉鹽不合格、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；
冷凍飲品不合格5批次：1、晉江市羅山順順來(lái)食品店銷售的標(biāo)稱石獅市美思奇食品有限公司2018年8月5日生產(chǎn)的醇享香草味脆皮雪糕，菌落總數(shù)不合格；2、晉江市羅山順順來(lái)食品店銷售的標(biāo)稱石獅市美思奇食品有限公司2018年7月11日生產(chǎn)的金典大咖雞蛋麥片口味雪糕，菌落總數(shù)不合格、大腸菌群不合格；3、晉江市羅山順順來(lái)食品店銷售的標(biāo)稱石獅市美思奇食品有限公司2018年7月20日生產(chǎn)的老式雪糕 原味，菌落總數(shù)不合格、大腸菌群不合格；4、廈門市晟福盛貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)稱營(yíng)口奧雪冷藏儲(chǔ)運(yùn)食品有限公司2018年7月31日生產(chǎn)的奧雪方糕（紅豆糯米口味），菌落總數(shù)不合格、大腸菌群不合格；5、沙縣三聯(lián)冷凍食品商行城西店銷售的標(biāo)稱江西天凱樂(lè)食品有限公司2018年7月27日生產(chǎn)的大富翁（脆皮瓜子口味雪糕），菌落總數(shù)不合格、大腸菌群不合格。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此公告。
福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2018年11月29日