為促進(jìn)院士專(zhuān)家工作站的建設(shè)，近年來(lái)，中國(guó)科協(xié)每年都會(huì)聯(lián)合中國(guó)工程院開(kāi)展示范院士專(zhuān)家工作站評(píng)選工作。2017年，四川省入選的4家院士專(zhuān)家工作站中瀘州就占了2家。作為一個(gè)不以科技見(jiàn)長(zhǎng)的內(nèi)陸城市，院士專(zhuān)家工作站的設(shè)立給瀘州帶來(lái)了什么？
了解微生物發(fā)酵規(guī)律，新窖有了老窖香
2012年成立的瀘州老窖四川省院士（專(zhuān)家）工作站是四川省首批院士（專(zhuān)家）工作站。瀘州老窖釀酒歷史悠久，其傳統(tǒng)釀制技藝入選首批“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目”。傳統(tǒng)和老工藝如何與現(xiàn)代和科技對(duì)接，進(jìn)而推動(dòng)傳統(tǒng)工藝走向標(biāo)準(zhǔn)化、智能化，一直是瀘州老窖思考的話(huà)題，而這些正是瀘州老窖院士（專(zhuān)家）工作站著力服務(wù)的方向。
面對(duì)研發(fā)生產(chǎn)中的實(shí)際需求，瀘州老窖院士（專(zhuān)家）工作站成立以后，有針對(duì)性地引進(jìn)了著名微生物學(xué)家、中國(guó)科學(xué)院院士鄧子新和大食品方向著名專(zhuān)家、中國(guó)工程院院士孫寶國(guó)。兩位院士不僅為工作站規(guī)劃了研究方向，還在人才培養(yǎng)和科研成果應(yīng)用與轉(zhuǎn)化等方面給出了切實(shí)的建議。一方面與瀘州老窖共同制定了從釀造產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游布局產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目的思路，另一方面又通過(guò)開(kāi)展項(xiàng)目等方式，對(duì)釀造原料、微生物選育及發(fā)酵工藝優(yōu)化等對(duì)行業(yè)關(guān)鍵技術(shù)難題開(kāi)展研究，為瀘州老窖發(fā)展注入了新動(dòng)能。
老窖為什么容易出好酒？原來(lái)這與老窖中微生物的發(fā)酵有關(guān)。院士（專(zhuān)家）工作站專(zhuān)家、江南大學(xué)生物工程學(xué)院院長(zhǎng)許正宏說(shuō)，如果我們能通過(guò)現(xiàn)代技術(shù)手段，了解老窖發(fā)酵過(guò)程中哪些微生物變少，哪些微生物變多，并通過(guò)培養(yǎng)去了解它們的發(fā)酵規(guī)律和行為；同時(shí)，把老窖中的微生物分離出來(lái)進(jìn)行人工培養(yǎng)，強(qiáng)化到新窖的窖泥中去，就能模擬老窖中微生物的發(fā)酵機(jī)制了，讓新窖變得老熟起來(lái)。
許正宏說(shuō)，院士（專(zhuān)家）工作站通過(guò)開(kāi)展對(duì)微生物選育及發(fā)酵工藝優(yōu)化的研究，全面系統(tǒng)地了解了白酒生產(chǎn)各個(gè)環(huán)境中微生物生態(tài)分布，建立了國(guó)內(nèi)首個(gè)釀酒專(zhuān)用微生物菌種資源庫(kù)，形成了人工窖泥培養(yǎng)核心技術(shù)、窖池養(yǎng)護(hù)核心技術(shù)及其配套的釀造核心技術(shù)等3大技術(shù)。“我們通過(guò)人工調(diào)控手段，使新窖產(chǎn)生出類(lèi)似老窖的品質(zhì)酒，從而讓人們喝到更多好酒。”許正宏說(shuō)。
此外，院士（專(zhuān)家）工作站聯(lián)合瀘州老窖科研團(tuán)隊(duì)還創(chuàng)新了釀酒微生物功能強(qiáng)化和白酒品質(zhì)提升技術(shù)，使出酒率較傳統(tǒng)生產(chǎn)提高10%以上，優(yōu)質(zhì)品率增長(zhǎng)15%以上，噸酒耗糧下降10%，酒質(zhì)口感更協(xié)調(diào)，取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí)，還建成了高粱種植、釀造生產(chǎn)、資源循環(huán)利用等多個(gè)產(chǎn)業(yè)化示范基地，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收，產(chǎn)生了良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。
據(jù)介紹，瀘州老窖院士（專(zhuān)家）工作站成立數(shù)年來(lái)，陸續(xù)與20余家高校、科研院所建立了緊密合作關(guān)系，聚集了一支以院士牽頭，由40余位專(zhuān)家和120余位配套研發(fā)人員組成的人才隊(duì)伍。以院士（專(zhuān)家）工作站為契機(jī)，瀘州老窖形成了“研發(fā)—中試—產(chǎn)業(yè)化—企業(yè)服務(wù)”一條龍推進(jìn)的技術(shù)創(chuàng)新體系，科技創(chuàng)新能力得到了有效提升。
聚集資源智力，借力鑄造大國(guó)重器
瀘州北方化學(xué)工業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)瀘州北方）隸屬中國(guó)兵器工業(yè)集團(tuán)是我國(guó)輕武器、中小口徑武器、高膛壓武器發(fā)射藥主要研制和生產(chǎn)單位。2013年成立瀘州北方院士專(zhuān)家工作站后，使瀘州北方的制造工藝水平又上了一個(gè)新臺(tái)階。
瀘州北方院士專(zhuān)家工作站由2017年度國(guó)家最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)獲得者、中國(guó)工程院院士王澤山掛帥。上世紀(jì)90年代起，王澤山就在瀘州北方開(kāi)展起發(fā)射藥及裝藥應(yīng)用、含能材料應(yīng)用等研究。
“院士專(zhuān)家工作站是一個(gè)重要的創(chuàng)新平臺(tái)，也是一個(gè)培養(yǎng)創(chuàng)新人才的平臺(tái)。作為科研院校，我們更側(cè)重基礎(chǔ)研究和原始創(chuàng)新，而瀘州北方作為企業(yè)擁有工藝、設(shè)備、市場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)。在院士專(zhuān)家工作站這個(gè)平臺(tái)上合作，我們可以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研上的互補(bǔ)，也能培養(yǎng)出更多基礎(chǔ)與實(shí)踐相結(jié)合的人才。”王澤山說(shuō)。
依靠院士專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)的高端智力，瀘州北方成功研發(fā)了一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵技術(shù)，提高了產(chǎn)品的附加值，極大提升了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和經(jīng)營(yíng)效益。2016年以來(lái)，院士工作站與瀘州北方共同承擔(dān)的科研項(xiàng)目先后獲得國(guó)防科技成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、兵器工業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng)4項(xiàng)、四川省科技進(jìn)步獎(jiǎng)1項(xiàng)。在院士專(zhuān)家及團(tuán)隊(duì)的帶領(lǐng)下，瀘州北方先后參與了某海軍榴彈武器裝藥和外貿(mào)某武器裝藥技術(shù)研究，并同國(guó)內(nèi)其他發(fā)射藥專(zhuān)業(yè)研究單位開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)性研究，通過(guò)試驗(yàn)驗(yàn)證和現(xiàn)場(chǎng)演示，成功爭(zhēng)取到榴彈武器裝藥項(xiàng)目的研發(fā)工作，為公司的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整做出巨大貢獻(xiàn)。
瀘州北方院士專(zhuān)家工作站的成立聚集了一批優(yōu)質(zhì)的專(zhuān)家資源，進(jìn)站專(zhuān)家包括南京理工大學(xué)肖忠良、西南科技大學(xué)裴重華、北京理工大學(xué)羅運(yùn)軍等7人。2018年1月，發(fā)射動(dòng)力學(xué)家、中國(guó)科學(xué)院院士芮筱亭也加入了工作站。
依托工作站，瀘州北方以人才培養(yǎng)為主線，開(kāi)展傳幫帶活動(dòng)。以兵器集團(tuán)首席科學(xué)家趙其林等為主，公司配套研發(fā)團(tuán)隊(duì)已形成18人規(guī)模。至今，培養(yǎng)的創(chuàng)新人才比例達(dá)到了公司科研人員總數(shù)的49%。
據(jù)介紹，未來(lái)，工作站將圍繞公司軍品發(fā)展主線，以深化改革和創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)為動(dòng)力，國(guó)家重大專(zhuān)項(xiàng)“高能毀傷”項(xiàng)目、火炸藥專(zhuān)項(xiàng)等為抓手，加強(qiáng)發(fā)射藥配方及裝藥技術(shù)、制造工藝技術(shù)、軍民融合技術(shù)等研究，提升整個(gè)火炸藥行業(yè)的技術(shù)水平。
不盲目追求建站數(shù)量，提供特色鮮明的服務(wù)
據(jù)介紹，院士專(zhuān)家工作站是我國(guó)院士、專(zhuān)家及其團(tuán)隊(duì)與企業(yè)等建站單位為優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、合作共贏而建立的長(zhǎng)期穩(wěn)定的產(chǎn)學(xué)研協(xié)作平臺(tái)，主要開(kāi)展發(fā)展戰(zhàn)略咨詢(xún)、技術(shù)聯(lián)合攻關(guān)、人才培養(yǎng)和科技成果轉(zhuǎn)化等方面的合作。2003年，首家院士工作站——沈陽(yáng)黎明航空發(fā)動(dòng)機(jī)集團(tuán)成立以來(lái)，截至目前，全國(guó)31個(gè)省、自治區(qū)、直轄市以及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)已建立院士專(zhuān)家工作站近5000家。
中國(guó)科協(xié)企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，2003年成立首家院士專(zhuān)家工作站以來(lái)，受到各方積極響應(yīng)，數(shù)量不斷增多、規(guī)模不斷擴(kuò)大、運(yùn)行效果日益凸顯，成為科技高端智力服務(wù)創(chuàng)新發(fā)展的有效方式。院士專(zhuān)家工作站也成為中國(guó)科協(xié)圍繞組織和動(dòng)員廣大科技工作者服務(wù)基層、服務(wù)企業(yè)，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的好創(chuàng)意、好形式。
據(jù)了解，2017年，中國(guó)科協(xié)在全國(guó)10個(gè)地區(qū)開(kāi)展首批工作站認(rèn)證建設(shè)試點(diǎn)工作，認(rèn)證院士專(zhuān)家工作站2024家，預(yù)計(jì)2018年認(rèn)證數(shù)量將超過(guò)4000家。
院士專(zhuān)家工作站如何建得更好？中國(guó)科協(xié)企業(yè)創(chuàng)新服務(wù)中心表示，中國(guó)科協(xié)將深入挖掘工作站作為科技成果高效轉(zhuǎn)化器的內(nèi)涵機(jī)制和內(nèi)在功能，充分發(fā)揮科協(xié)組織的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，努力把工作站建設(shè)成為廣大企業(yè)科技人才隊(duì)伍建設(shè)的重要基地、高新科技成果向企業(yè)轉(zhuǎn)化的重要通道、科協(xié)組織開(kāi)展創(chuàng)新?tīng)?zhēng)先活動(dòng)的重要陣地、地方科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要力量。
2018年2月，瀘州市委為王澤山院士工作站頒發(fā)了激勵(lì)資金100萬(wàn)元，并授予王澤山瀘州市“榮譽(yù)市民”稱(chēng)號(hào)。瀘州市科協(xié)副主席張連俊表示，科協(xié)將繼續(xù)發(fā)揮“紐帶”作用，堅(jiān)持根據(jù)瀘州實(shí)際情況制定工作方案，合理設(shè)置建站標(biāo)準(zhǔn)，防止盲目追求建站數(shù)量，努力提供科協(xié)特色鮮明的服務(wù)。
