美國在數(shù)以百計(jì)民眾感染沙門氏菌后,周二(4日)下令擴(kuò)大在全國回收牛肉產(chǎn)品。
美國農(nóng)業(yè)部的食品安全檢驗(yàn)局相信,有另外500萬磅的生牛肉受沙門氏菌污染,因此決定擴(kuò)大回收行動(dòng),這使得回收的生牛肉產(chǎn)品總量超過1200萬磅(約5400公噸)。
根據(jù)美國疾病控制和預(yù)防中心,美國有至少25州出現(xiàn)沙門氏菌感染病例,當(dāng)局所回收的生牛肉品牌包括克羅格(Kroger)、Laura's Lean和JBS generic。
食品安全檢驗(yàn)局的聲明指出,受影響的牛肉是在今年7月26日至9月7日之間進(jìn)行包裝的。
位于亞利桑那州的美國生牛肉產(chǎn)品制造商JBS Tolleson,是在今年10月首次宣布回收被污染的生牛肉產(chǎn)品。