那到底什么是”冬令進(jìn)補(bǔ)“呢？"冬令進(jìn)補(bǔ)、春天打虎"，這是一種形象的說法，意思是在冬天通過調(diào)補(bǔ)，能使"精氣"儲(chǔ)存于體內(nèi)，到了來年春天就不容易得病。試想一下，春天都已經(jīng)強(qiáng)壯到打虎的地步了，冬天的進(jìn)補(bǔ)得多重要啊。同時(shí)，冬天也是人體的封藏期，這一段時(shí)間攝入的營養(yǎng)物質(zhì)更加易于吸收，發(fā)揮更好的營養(yǎng)效果，這也是傳統(tǒng)中醫(yī)理論“春生、夏長、秋收、冬藏"說法的由來。
除了較常規(guī)的飲食建議“少食生冷多喝粥湯“和注意蔬菜水果維生素C的攝入意外，其實(shí)還有一些需要關(guān)注的點(diǎn)。
首先，注意增苦少咸。冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，
以補(bǔ)益心臟，增強(qiáng)腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子等。其次，注意養(yǎng)肺。秋冬氣候干燥，最容易損傷肺。所以山杏仁、百合、白蓮子等都是養(yǎng)肺首選。
北京方旭食品有限公司借鑒傳統(tǒng)工藝，利用現(xiàn)代科技研發(fā)生產(chǎn)的加特農(nóng)山杏仁，采用去苦技術(shù)，讓山杏仁在保留營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)還能讓人有美味享受。研究顯示，山杏仁有明顯的祛痰止咳，平喘潤腸等功效，尤其適合冬季養(yǎng)生食用。
多年來，方旭集團(tuán)追求在保留營養(yǎng)價(jià)值的基礎(chǔ)上，注重食品的地道風(fēng)味開發(fā)，做新時(shí)代的休閑健康零食。享受地道美味，與健康同行，方旭人的目標(biāo)是用現(xiàn)代工藝改進(jìn)傳統(tǒng)美味零食，還原你記憶中的味道！
