12月14日下午，奈曼旗食藥監(jiān)局執(zhí)法人員在開展日常監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，奈曼旗大鎮(zhèn)佳潔凈餐具消毒保潔店送貨員劉某正向某飯店配送集中消毒餐飲具。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查發(fā)現(xiàn)，該批配送的集中消毒餐飲具標(biāo)注的生產(chǎn)日期為“2018年12月15日”，經(jīng)詢問，劉某稱該批次餐飲具是12月14日下午送貨前消毒包裝好的，但標(biāo)注日期為“12月15日”，比送貨日期提前標(biāo)注了一天。
隨后，執(zhí)法人員檢查送貨員劉某提供的該批餐飲具的自檢報(bào)告又發(fā)現(xiàn)，報(bào)告簽發(fā)日期為“2018年12月16日”，竟比配送日期提前了2天。
按照相關(guān)法律規(guī)定，這是一起涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期集中消毒餐飲具的違法案件。根據(jù)《食品安全法》規(guī)定，食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對(duì)經(jīng)營(yíng)使用該批次餐飲具的飯店當(dāng)場(chǎng)下達(dá)了責(zé)令改正通知書，并于當(dāng)天將該起違法案件線索連同詢問調(diào)查筆錄移送至旗衛(wèi)生行政部門，衛(wèi)生行政部門將對(duì)該涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的餐飲具集中消毒單位依法進(jìn)行查處。
集中消毒餐飲具是否衛(wèi)生安全一直是廣大消費(fèi)者關(guān)注的一個(gè)熱點(diǎn)問題。奈曼旗食藥監(jiān)局要求餐飲具集中消毒服務(wù)單位必須依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，認(rèn)真履行主體責(zé)任，保證其產(chǎn)品衛(wèi)生安全。同時(shí)，旗食藥監(jiān)局將持續(xù)開展集中消毒餐飲具專項(xiàng)整治行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為，確保廣大群眾用的安全，吃的放心。
?。ㄍㄟ|市奈曼旗食藥監(jiān)局 趙鍵宸）
