核心提示：12月19日，佛山市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱(chēng)，2018年10月份佛山市食品藥品監(jiān)督管理局委托廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究
12月19日，佛山市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱(chēng)，2018年10月份佛山市食品藥品監(jiān)督管理局委托廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）在中南農(nóng)產(chǎn)品交易中心、桂江農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)、環(huán)球水產(chǎn)交易市場(chǎng)組織開(kāi)展食品和食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢。共抽檢了102批次樣品，主要為食用農(nóng)產(chǎn)品、速凍食品、蔬菜制品、其他食品（食用鹽），經(jīng)檢驗(yàn)3批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格，不合格發(fā)現(xiàn)率為2.94%。佛山市各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)加強(qiáng)對(duì)食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）銷(xiāo)售環(huán)節(jié)監(jiān)管，各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做好準(zhǔn)入管理工作，有力地保障了食品質(zhì)量安全。相關(guān)部門(mén)已及時(shí)對(duì)不合格食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，督促經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)。抽檢情況具體如下：
?。ㄒ唬┦秤棉r(nóng)產(chǎn)品
本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品36批次，36批次產(chǎn)品全部合格。
?。ǘ┦卟酥破?/div>
本次抽檢蔬菜制品21批次，18批次產(chǎn)品合格，3批次產(chǎn)品內(nèi)在質(zhì)量不合格。不合格產(chǎn)品包括①佛山市南海區(qū)羅村朱玲食品店銷(xiāo)售的黃花菜干（散裝稱(chēng)重，購(gòu)進(jìn)日期為2018-10-23），不合格項(xiàng)為二氧化硫殘留量；②佛山市南海區(qū)羅村樂(lè)安順興文昌副食品部銷(xiāo)售的黃花菜干（散裝稱(chēng)重，購(gòu)進(jìn)日期為2018-10-17），不合格項(xiàng)為二氧化硫殘留量；？佛山市南海區(qū)羅村蘇鎮(zhèn)裕雜貨店銷(xiāo)售的白菜干（散裝稱(chēng)重，購(gòu)進(jìn)日期為2018-10-21），不合格項(xiàng)為二氧化硫殘留量。
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本次抽檢速凍食品20批次，20批次產(chǎn)品全部合格。
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本次抽檢其他食品（食用鹽）25批次，25批次產(chǎn)品全部合格。
