為保障群眾冬季飲食安全,切實(shí)維護(hù)廣大群眾身體健康,近日,泉莊鎮(zhèn)堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合”原則,多措并舉全力做好冬季食品安全工作。
該鎮(zhèn)由食藥所、市場(chǎng)監(jiān)管所、食安辦綜治辦等部門組成的食品檢查小組,對(duì)全鎮(zhèn)餐飲服務(wù)單位開展專項(xiàng)整治和檢查,檢查內(nèi)容包括餐飲許可證、從業(yè)人員健康證、各項(xiàng)食品安全制度、食品(主要是食用油)索證索票臺(tái)賬、餐具消毒保潔、食品安全設(shè)施設(shè)備等方面。截止目前,檢查6家,查出隱患5條,要求限期整改。同時(shí),檢查組還通過宣傳展板、傳單、橫幅等形式向群眾宣傳食品安全知識(shí),以及如何鑒別和防范有害食物。(齊曉琳)