近日,南通市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布《關于市級食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的通告(2018年第14期)》,三家單位檢出不合格餐具被行政處罰并責令改正。
根據(jù)《南通市2018年9月市級食品安全監(jiān)督抽檢、學校食堂餐飲具專項監(jiān)督抽檢結果公告》,南通市食品藥品監(jiān)督管理局現(xiàn)將部分不合格餐飲具的核查處置情況通告如下:
一、南通市新橋小學校(學校食堂)的勺子(餐具,抽樣日期:2018年9月12日)
上述餐具大腸菌群項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,消毒不到位導致上述餐具不符合標準規(guī)定。崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對南通市新橋小學校作出行政處罰(處罰決定書編號:崇市監(jiān)當處字〔2018〕11-28號)并責令改正。
二、江蘇省南通衛(wèi)生高等職業(yè)技術學校西食堂的湯碗、飯碗(餐具,抽樣日期:2018年9月13日)
上述餐具大腸菌群項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,清洗消毒不到位導致上述餐具不符合標準規(guī)定。經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對江蘇省南通衛(wèi)生高等職業(yè)技術學校作出行政處罰(處罰決定書編號:開市監(jiān)案簡字〔2018〕7-013號)并責令改正。
三、南通市新橋中學食堂的不銹鋼碗(餐具,抽樣日期:2018年9月12日)
上述餐具大腸菌群項目不符合標準規(guī)定。經(jīng)排查,消毒不到位導致上述餐具不符合標準規(guī)定。崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對南通市新橋中學食堂作出行政處罰(處罰決定書編號:崇市監(jiān)當處字〔2018〕11-29號)并責令改正。