為切實維護消費者的合法權(quán)益，有效凈化節(jié)日市場，近期以來，湖南省江華縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局開展了食品經(jīng)營環(huán)節(jié)風險隱患大排查大整治專項行動。
該局重點檢查批發(fā)市場和農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、肉品冷凍庫、餐飲服務單位、學校及其周邊食品經(jīng)營單位等領域，圍繞肉及肉制品、米面油、酒類等節(jié)日熱銷食品，深入開展各類市場專項整治。同時，對入駐“美團”、“餓了么”等網(wǎng)絡訂餐平臺的餐飲單位進行線上排查和線下檢查，查驗證照是否齊全以及原料采購是否符合規(guī)范等，督促外賣餐飲單位履行食品安全主體責任。
截至目前，該局檢查江華縣各類市場主體700余戶，發(fā)現(xiàn)和處置風險隱患1處，此行動還在繼續(xù)進行中。
