近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局抽檢豆制品53批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：

 

　　抽檢豆制品53批次，合格樣品48批次，不合格樣品5批次，占比9.43%。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況：

 

　　呼和浩特市內(nèi)蒙古天豆食品有限公司生產(chǎn)的天豆黃豆豆腐，大腸菌群檢出值為3300；2600；730；4100；1200CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗機構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

 

　　托克托縣亞圣農(nóng)副產(chǎn)品加工農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)的田肴酸漿豆腐，大腸菌群檢出值為4000；970；1820；1620；1260 CFU/g, 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗機構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

 

　　呼和浩特市內(nèi)蒙古天豆食品有限公司生產(chǎn)的天豆黃豆豆腐，大腸菌群檢出值為3500；2000；4400；3800；4100 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗機構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

 

　　內(nèi)蒙古天豆食品有限公司呼和浩特分公司生產(chǎn)的天豆?jié){水清香豆腐，大腸菌群檢出值為1300；3800；1100；1400；2600 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗機構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

 

　　內(nèi)蒙古天豆食品有限公司呼和浩特分公司生產(chǎn)的天豆鹵水農(nóng)村豆腐，大腸菌群檢出值為1800；3600；3100；3400；4100 CFU/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=1000CFU/g。檢驗機構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局責(zé)令經(jīng)營企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，分析原因，追查來源、認真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2019年3月13日前報內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局并向社會公布。

 

　　四、本次抽檢全部檢驗合格生產(chǎn)企業(yè)17家48批次，具體名單見附件。

 

　　特此通告

 

 

 

　　內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2018年12月21日