香辛料作為生活必需品，不僅在烹飪中起到增香提鮮、調(diào)色調(diào)味和防腐殺菌的作用，還兼有健腸胃和提高免疫力等多重功效。但市場上的香辛料多存在以假亂真的情況，假的香辛料不僅花了錢沒效用，嚴(yán)重的還會危害身體健康。
作為中國餐飲綠色食材的領(lǐng)軍品牌，鴻椒食品始終秉持公司始終秉持“健康零添加，食品更安全”的理念，為廣大消費(fèi)者提供健康、天然的綠色香料，讓大家安心共享美味的優(yōu)質(zhì)食材和更高品質(zhì)的生活。
從最初在小鎮(zhèn)小街的摸爬滾打，到進(jìn)入大市場后的飛速發(fā)展；從一個零散的散貨批發(fā)商,到成長為北京香辛料行業(yè)的發(fā)展標(biāo)桿；鴻椒食品董事長王洪雷坦言，從成立至今，鴻椒食品始終秉承的是“堅(jiān)守品質(zhì)、持續(xù)創(chuàng)新、綠色環(huán)保、誠實(shí)守信”的經(jīng)營準(zhǔn)則。
在“大健康”產(chǎn)業(yè)的推動下，鴻椒食品也逐步做齊了產(chǎn)品線。不斷探索找尋更多安全的優(yōu)質(zhì)食材，更加專注于打造更安全、健康，更高品質(zhì)的產(chǎn)品體驗(yàn)。目前，公司已開發(fā)天然香辛料產(chǎn)品共計(jì)100多種，品類齊全、包裝形式豐富，全方位滿足客戶的多樣化需求，成了行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品最齊的經(jīng)營商之一，有效滿足了客戶的“一站式”采購需求。
創(chuàng)業(yè)至今，鴻椒食品始終堅(jiān)持產(chǎn)品的“貨真價實(shí)、決不摻假，源頭把控，全程監(jiān)管。”鴻椒食品為中國落后的農(nóng)業(yè)市場發(fā)展提供助力，從農(nóng)戶手中直接采購原料，全流程精細(xì)化管控調(diào)料從農(nóng)戶到餐桌的每一處細(xì)節(jié)，不經(jīng)中間商環(huán)節(jié)，從源頭控制品質(zhì)安全，并確保物美價廉。
正是一貫所堅(jiān)持的“重信用、守承諾、保證產(chǎn)品品質(zhì)”的原則，鴻椒食品贏得客戶的信任，并成了他們首選的香辛料合作商。公司目前已在北京燕郊和河北三河市開設(shè)多家門店，將品牌以更多樣化的形式發(fā)展推進(jìn)，持續(xù)為全國眾多餐飲企業(yè)提供一站式、全品類、全程無憂的香辛料采購服務(wù)，為更多的餐廳解決后顧之憂，并將產(chǎn)品以更方便快捷的渠道送達(dá)消費(fèi)者手中，讓客戶買得值、買得舒心、買得放心，為健康中國的發(fā)展積蓄力量。
隨著新理念的注入和對行業(yè)認(rèn)知的全新把握,鴻椒食品的發(fā)展也發(fā)生了巨大轉(zhuǎn)變：形成了“農(nóng)戶直采、傳統(tǒng)晾曬、現(xiàn)代化廠房、科學(xué)原料倉儲中心、門店式體驗(yàn)、精準(zhǔn)管理、送貨上門”等一體化的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)鏈，打造現(xiàn)代化企業(yè)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。接下來，鴻椒食品將繼續(xù)為更好的“弘揚(yáng)中華美食文化，傳承百年調(diào)味精華“而努力，讓顧客的每一餐因鴻椒而更加健康、更加美味。
