新年伊始，參之源迎來了一個良好的開端，獲得由權(quán)威機(jī)構(gòu)中國檢驗檢疫科學(xué)研究院（CAIQ）授予的“燕窩誠信經(jīng)銷聲明”牌匾。作為一直堅持溯源原裝進(jìn)口的品牌，參之源的燕窩品質(zhì)一直都經(jīng)得起時間和實(shí)踐的考驗，在魚龍混雜的燕窩品牌中始終保持本色，確保每一盞燕窩都溯源可查，在長達(dá)50年崢嶸歲月中，參之源一直堅持做有社會責(zé)任感的企業(yè)，為國人健康保駕護(hù)航。
為推進(jìn)社會信用體系建設(shè)，增強(qiáng)燕窩經(jīng)銷商誠信意識，促進(jìn)對外貿(mào)易健康發(fā)展，結(jié)合燕窩溯源管理服務(wù)工作，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院CAIQ發(fā)起了“燕窩誠信經(jīng)銷聲明”活動，旨在由企業(yè)做自我誠信聲明，保證所有干燕窩都有碼可溯源，并歡迎社會各方監(jiān)督。此次參之源被授予“燕窩誠信經(jīng)銷聲明”牌匾，標(biāo)志著參之源正式加入國內(nèi)燕窩品牌相互監(jiān)督、共同發(fā)展的正規(guī)軍，自覺接受社會各界監(jiān)督。
參之源-燕窩誠信經(jīng)銷聲明
每盞燕窩都原裝進(jìn)口可溯源，參之源只為讓消費(fèi)者吃到放心真燕窩
在經(jīng)歷了長達(dá)幾十年的燕窩進(jìn)出口動蕩后，燕窩市場在21世紀(jì)的中國全面煥發(fā)生機(jī)，與之而來的是激烈市場競爭帶來的產(chǎn)品安全隱患。國內(nèi)燕窩市場在豐厚利潤的刺激下發(fā)展得良莠不齊，刷膠、漂白、粘碎等不良現(xiàn)象在燕窩市場時有發(fā)生，偽劣燕窩的頻繁出現(xiàn)讓消費(fèi)者對燕窩市場信心銳減。如何打造安全、可靠、優(yōu)質(zhì)的燕窩產(chǎn)品，成為復(fù)蘇國內(nèi)燕窩市場、重獲消費(fèi)者信任和認(rèn)可的當(dāng)務(wù)之急。
早在2013年12月，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院（CAIQ）開發(fā)的“中國燕窩溯源管理服務(wù)平臺”就已經(jīng)正式上線使用，所有在華獲得注冊的燕窩企業(yè)進(jìn)口到中國的燕窩產(chǎn)品都得到統(tǒng)一的溯源管理，實(shí)現(xiàn)了從“燕屋-加工廠-出口商-進(jìn)口商-經(jīng)銷商-消費(fèi)者”全程可追溯。在激烈的市場競爭中，不少燕窩品牌都順應(yīng)時代發(fā)展的潮流，開始采用CAIQ官方溯源，追溯產(chǎn)品生產(chǎn)流通路徑，保證所有產(chǎn)品全部原裝進(jìn)口，參之源也是最早加入正規(guī)軍的一員。
參之源-CAIQ官方溯源原裝進(jìn)口燕窩
參之源溯源碼干燕均由印尼原裝進(jìn)口而來，所有干燕窩均是在印尼設(shè)立的自有燕屋和燕窩工廠人工采摘，在原產(chǎn)地進(jìn)行加工處理后直接入境，保持燕窩原有的形態(tài)和品質(zhì)。目前參之源燕盞從小到大依次有：三角盞，月牙盞，龍牙盞，龍頭天盞；此外還獨(dú)有高性價比、高潔凈度的燕角片，燕碎，燕條和即燉燕窩等多個品類。參之源自有燕窩工廠成立于印尼爪哇島，擁有悠久的歷史和純熟的燕窩生產(chǎn)技藝，長期為新加坡知名大型燕窩企業(yè)供應(yīng)半成品，燕窩以干挑為主，尤以超高潔凈度而著名。
參之源-自有燕窩工廠印尼原裝進(jìn)口干燕窩
除了傳統(tǒng)的白官燕之外，參之源還有珍貴的金絲燕窩產(chǎn)品。海巖金絲官燕是燕窩中的極品，源自印尼廖內(nèi)群島的海島地區(qū)，這些島嶼周邊原始沼澤林區(qū)的花卉終年盛開，吸引野蜂采集，而野蜂是金絲燕的主要食物來源。以蜂為食的它們所筑燕窩富含花蜜精華，礦物質(zhì)營養(yǎng)和極高唾液酸。
海巖金絲燕窩是燕窩中的特殊品種，顏色呈自然黃色或金黃色，香味濃郁更耐燉煮。能泡發(fā)8小時，燉煮3小時而不化水，發(fā)頭高達(dá)8倍（普通白燕可泡發(fā)3小時，燉煮30-40分鐘）；燉后入口潤滑，帶有香濃蛋白味的同時還透著淡淡花香，是很多東南亞食客所摯愛的珍稀燕窩品種。
參之源-原裝進(jìn)口海巖金絲燕角片
砥礪金秋五十載，參之源只想為消費(fèi)者做好一件事
追溯過往，參之源一直以強(qiáng)烈的社會責(zé)任感和對廣大消費(fèi)者朋友們負(fù)責(zé)的初心規(guī)范自己的日常行為和發(fā)展脈絡(luò)。早在2014年，參之源就獲得了由香港餐飲管理協(xié)會、澳門飲食業(yè)聯(lián)合商會、廣東烹飪協(xié)會、《廣東烹飪》雜志社聯(lián)合頒發(fā)的粵港澳唯一推介最佳參茸滋補(bǔ)品牌的殊榮。獲得權(quán)威機(jī)構(gòu)的官方認(rèn)可為品牌奠定了堅實(shí)的信任基礎(chǔ)，也進(jìn)一步堅定了參之源開拓“即食滋補(bǔ)專家”道路的決心和信念。
參之源-2014粵港澳唯一推介最佳參茸滋補(bǔ)品牌
而在2018年3月，參之源品牌成為注冊認(rèn)證燕窩誠信聯(lián)盟的會員單位，這也是參之源自覺接受同行和社會各界監(jiān)督的重要誠信背書。在經(jīng)歷了時間和實(shí)踐的考驗之后，參之源與廣大消費(fèi)者朋友們的距離也進(jìn)一步拉近，始終秉持著解決廣大消費(fèi)者真實(shí)消費(fèi)痛點(diǎn)的心意打造更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，自覺接受消費(fèi)者和其他社會機(jī)構(gòu)的監(jiān)督。
參之源-注冊認(rèn)證燕窩誠信聯(lián)盟會員單位
作為一個歷史悠久的品牌，參之源起源于上世紀(jì)60年代的香港，產(chǎn)品涵蓋燕窩、魚膠、人參、西洋參、阿膠、海參等品類，五十年來一直以“選制皆上品·補(bǔ)養(yǎng)盡百味”為品牌理念，是一個集生產(chǎn)與零售為一體的綜合滋補(bǔ)品牌。
21世紀(jì)以來，參之源致力于推動滋補(bǔ)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化和即食化，解決“價高品次、功效不明、使用不便”的消費(fèi)痛點(diǎn)。先后開發(fā)出即食燕窩、即食魚膠、即食海參、即食阿膠、即食鮑魚等一系列廣受市場歡迎的即食滋補(bǔ)產(chǎn)品。
參之源先后打造出貞觀牌燕窩系列，官棧牌魚膠系列，南朝牌藥參系列等子品牌，產(chǎn)品遍及線下100多間食藥門店及線上各大電商平臺，以獨(dú)特的技術(shù)，卓越的品質(zhì)贏得市場認(rèn)可。
今時今日，參之源不僅只是一個商號名稱，更成為旗下系列滋補(bǔ)產(chǎn)品的品質(zhì)背書。
參之源-50年老字號門店
乘風(fēng)破浪會有時，直掛云帆濟(jì)滄海?；厥走^去，參之源堅定不移地為廣大消費(fèi)者朋友們帶來營養(yǎng)美味、溯源安全的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，既不辜負(fù)“選制皆上品·補(bǔ)養(yǎng)盡百味”的品牌理念，也不辜負(fù)50年勵精圖治、創(chuàng)新發(fā)展的歲月，用誠信和責(zé)任感作為品牌最強(qiáng)大的背書。展望2019年，無論前方是荊棘還是花朵，參之源都將繼續(xù)沿著“即食滋補(bǔ)專家”的道路不懈努力，嚴(yán)格要求自己，自覺接受監(jiān)督，為廣大消費(fèi)者朋友們帶來更多驚喜。
