胃作為人體重要的消化器官，在人的一生中，胃大約要處理65噸食物，相當(dāng)于12頭大象的重量。胃也是人體能量和營養(yǎng)的第一站，第一站沒有把控好，那么身體的其它臟器也會相應(yīng)的出現(xiàn)問題。所以，養(yǎng)護(hù)胃是保持身體健康的重要措施。
香丹清作為腸道健康專家，一直以來就致力于普及腸道健康相關(guān)知識。一起來聽聽香丹清專家對于冬季養(yǎng)胃有什么建議。
香丹清專家稱，要想養(yǎng)護(hù)好腸胃，需要做到以下幾點。
首先，要做到少吃辛辣的食物，辛辣食品會刺激胃粘膜，平時不吃辣的人最好不要一次食用大量辛辣食物，否則容易導(dǎo)致急性胃炎。并且，香丹清專家稱很多生的食物均可能帶有致病菌（能引起疾病的微生物），進(jìn)食未經(jīng)徹底煮熟的食物如蝦、蟹、蠔等，或進(jìn)食未經(jīng)洗凈的生吃蔬菜及水果等都易引發(fā)胃腸道疾病。
其次，也不要吃太燙的食物，冬季天冷，很多人愛吃燙嘴的食物。但香丹清專家提醒，人的食道壁由黏膜組成，非常嬌嫩，只能耐受50～60℃的食物，超過這個溫度，食道黏膜就會被燙傷。過冷食物進(jìn)入胃部會刺激胃黏膜引起胃病，也不利于人體保暖。因此，冬季食物要以溫?zé)釣橹鳎喑詿醪?、炒菜，少吃涼拌菜，喝湯不要喝剛煲好的滾湯。
此外，香丹清專家還提醒大家一定不要狼吞虎咽，有人下班從寒冷的戶外回到家，看到熱乎乎的飯菜立刻端起來就狼吞虎咽。但在短時間內(nèi)大量、快速進(jìn)食，咀嚼不充分的食物到胃里不能充分與胃腸液相混合，直接影響其消化吸收，還容易吃得過飽而超出胃容量。香丹清專家稱，細(xì)嚼慢咽則有利于食物與胃液均勻混合，促進(jìn)消化吸收，食物中某些營養(yǎng)成分的吸收率還可以提高10%左右。建議每口食物咀嚼30次，每餐不低于20分鐘。
看似是生活中的小事，卻影響著大家的腸胃健康，香丹清專家提出的以上建議其實很容易做到，只要平時多加注意，一定會擁有一個健康的腸胃。
