近日，上海市商業(yè)聯(lián)合會(huì)揭曉“2018年上海商業(yè)行業(yè)杰出人物”名單。來(lái)伊份創(chuàng)始人、總裁郁瑞芬女士憑借十余年商海磨礪，鑄就來(lái)伊份“全球好品質(zhì)”的輝煌事業(yè)以及其所推動(dòng)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、產(chǎn)業(yè)升級(jí)和社會(huì)發(fā)展，從眾多商業(yè)領(lǐng)袖中脫穎而出，獲此殊榮。這是繼去年年底當(dāng)選中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)頒發(fā)的“食品工業(yè)改革開放40周年功勛企業(yè)家”之后，郁瑞芬女士斬獲的又一重量級(jí)獎(jiǎng)項(xiàng)。
(圖為“2018年上海商業(yè)行業(yè)杰出人物”證書)
郁瑞芬表示，人生最大的戰(zhàn)略是心靈品質(zhì)建設(shè)。創(chuàng)業(yè)二十多年來(lái)，郁瑞芬不僅執(zhí)著于做好產(chǎn)品，做好品牌，更在產(chǎn)品和品牌中注入愛，讓它成為傳遞愛的橋梁，讓愛普照美食者心田。以愛為始，她身上具備“果敢”、“堅(jiān)韌”、“敏銳”、“謙遜”、“和善”、“感恩”的創(chuàng)業(yè)特質(zhì)，引領(lǐng)著來(lái)伊份“引進(jìn)來(lái)、走出去”的全球化布局，用實(shí)際行動(dòng)帶頭擦亮中國(guó)食品的金字招牌。如今，站在建國(guó)70周年的時(shí)間節(jié)點(diǎn)上，郁瑞芬堅(jiān)持創(chuàng)業(yè)初心不變，在中國(guó)休閑食品行業(yè)“快、廣、多、變”的賽道上，更是承擔(dān)起“做中華文化的踐行者和傳播者，成就萬(wàn)名家人幸福自在，助力億萬(wàn)民眾家庭幸福圓滿”的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)，讓中國(guó)健康食品走向世界。
(郁瑞芬以愛為始 讓愛普照美食者心田 )
一、果敢，創(chuàng)業(yè)者最基本的素質(zhì)
1999年，當(dāng)整個(gè)東南亞尚未走出97年金融風(fēng)暴時(shí)，郁瑞芬和她的先生施永雷果敢地選擇進(jìn)軍休閑食品行業(yè)。與一些“生意人”不同，郁瑞芬所要做的已經(jīng)不再是單純的生意，而是要辦企業(yè)、做事業(yè)。她與施永雷先生在創(chuàng)業(yè)初期因冰激凌事業(yè)而取得的利潤(rùn)，并沒(méi)有被他們用于個(gè)人支出，而是果斷地直接用于擴(kuò)張門店數(shù)量。從2000年12家門店、50名員工，直至如今近2700家門店、近萬(wàn)名員工，來(lái)伊份始終保持著快速的成長(zhǎng)。
為了適應(yīng)企業(yè)快速發(fā)展帶來(lái)的管理需要，2005年，郁瑞芬果敢地提出了“企業(yè)需要信息化”的概念。截至2018年底，來(lái)伊份信息系統(tǒng)已經(jīng)有50多套系統(tǒng)，逐步實(shí)現(xiàn)以混合云為硬件基礎(chǔ)設(shè)施，后臺(tái)企業(yè)運(yùn)營(yíng)層為支撐系統(tǒng)，服務(wù)企業(yè)的財(cái)務(wù)、人事、營(yíng)銷、營(yíng)運(yùn)、商品管理等日常運(yùn)營(yíng)。在此基礎(chǔ)上搭建的大數(shù)據(jù)平臺(tái)，為戰(zhàn)略決策提供支持;同時(shí)已搭建的全渠道中臺(tái)，也讓來(lái)伊份快速地響應(yīng)市場(chǎng)變化及用戶反饋。
二、堅(jiān)韌，創(chuàng)業(yè)者最可貴的精神
俗話說(shuō)，“行百里路半九十”。
2003年，SARS風(fēng)波給零售行業(yè)帶來(lái)了嚴(yán)重沖擊，然而，這一切并沒(méi)有削弱郁瑞芬對(duì)這個(gè)行業(yè)的堅(jiān)持。由于業(yè)務(wù)停滯，市場(chǎng)上許多店面降低租金轉(zhuǎn)手，郁瑞芬這時(shí)卻下定決心放手一搏，利用這段時(shí)間去“淘”到成本更低的店面，找到更多的供應(yīng)商，招聘更多的員工。在她的帶領(lǐng)和鼓舞下，公司“逆流而上”。那一年，門店總數(shù)從34家到年底開到了80余家，員工數(shù)增長(zhǎng)了120余人。
當(dāng)時(shí)面對(duì)困境的韌性，讓來(lái)伊份抓住機(jī)遇實(shí)現(xiàn)了逆勢(shì)擴(kuò)張。不過(guò)，更難得的“堅(jiān)韌”，是郁瑞芬18年來(lái)對(duì)品質(zhì)的匠心堅(jiān)持。用她自己的話說(shuō)，對(duì)品質(zhì)的要求近乎苛刻。從原材料的選擇上，郁瑞芬要求團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持全球直采。比如其明星產(chǎn)品百年好核，產(chǎn)品來(lái)自“百年核桃林”，直徑不到2cm以上的小核桃會(huì)被直接淘汰。為了實(shí)現(xiàn)對(duì)品質(zhì)更嚴(yán)格的把控，18年來(lái)，來(lái)伊份的品控團(tuán)隊(duì)沉淀了24道擋板、150條標(biāo)準(zhǔn)，并投入巨資打造了擁有CNAS認(rèn)證的實(shí)驗(yàn)室。
(郁瑞芬<左二>當(dāng)選“食品工業(yè)改革開放40周年功勛企業(yè)家”)
這樣的堅(jiān)持，讓來(lái)伊份成為眾多國(guó)家級(jí)招待、盛會(huì)等的“座上賓”。2015年11月25日，在李克強(qiáng)總理邀請(qǐng)中東歐16國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人體驗(yàn)中國(guó)速度的高鐵上，赫然出現(xiàn)了來(lái)伊份小核桃仁、西梅的身影。2018年11月5日至10日，在首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上，來(lái)伊份旗下進(jìn)口品牌亞米Youngme驚艷亮相，因其產(chǎn)品品質(zhì)突出等成為被CCTV點(diǎn)贊多次的本土休閑食品品牌。
而郁瑞芬的努力也得到了行業(yè)的認(rèn)可。在“2018中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展年會(huì)”上，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)向郁瑞芬頒發(fā)“食品工業(yè)改革開放40周年功勛企業(yè)家”獎(jiǎng)，成為在場(chǎng)獲獎(jiǎng)的44位企業(yè)家中唯一的女性獲獎(jiǎng)?wù)?。中?guó)食品工業(yè)從改革開放初期不到500億的總產(chǎn)值，發(fā)展成為現(xiàn)在10萬(wàn)億規(guī)模的“國(guó)民營(yíng)生”，來(lái)伊份在郁瑞芬的帶領(lǐng)下，成為這一段歷史的參與者、見證者和受益者。
三、敏銳，創(chuàng)業(yè)者最核心的能力
中國(guó)休閑食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)始終處于激烈的態(tài)勢(shì)。僅在2016年，我國(guó)零食行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)就達(dá)到10871個(gè)，增速為4.1%。如何從眾多企業(yè)中脫穎而出，握住實(shí)現(xiàn)突圍的“利器”，則需要企業(yè)經(jīng)營(yíng)者先于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手做出正確的市場(chǎng)判斷。
在創(chuàng)業(yè)之初，郁瑞芬敏銳地捕捉到休閑食品的消費(fèi)會(huì)隨著消費(fèi)水平的增加而增加，因此她選擇了休閑食品零售行業(yè);在企業(yè)生存階段，她敏銳地發(fā)現(xiàn)，隨著消費(fèi)者對(duì)品牌認(rèn)知的不斷深入，產(chǎn)品與服務(wù)也需要同步提升，因此她努力打造“來(lái)伊份”品牌;在企業(yè)快速成長(zhǎng)階段，她敏銳地察覺到直營(yíng)連鎖模式與企業(yè)信息化將加速企業(yè)的成長(zhǎng)，因此她率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)踏上擴(kuò)張門店的征程，并堅(jiān)持不懈地推行企業(yè)信息化建設(shè)。
而近來(lái)，中國(guó)進(jìn)口休閑食品規(guī)模上升趨勢(shì)明顯。據(jù)估計(jì)，未來(lái)三年(2019-2021)，進(jìn)口食品年均復(fù)合增長(zhǎng)率約為3.22%，2021年中國(guó)進(jìn)口食品貿(mào)易額將達(dá)到510億美元。郁瑞芬同樣敏銳地觀察到了這一點(diǎn)，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)喊出“中國(guó)品牌、世界制造、全球共享”的口號(hào)，并成立了進(jìn)口品牌“亞米Youngme”布局進(jìn)口休閑食品，搶占這一細(xì)分領(lǐng)域的藍(lán)海。在首屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)上，郁瑞芬更是通過(guò)CCTV、新華社等國(guó)家級(jí)的平臺(tái)，傳遞來(lái)伊份的初心：“讓全球華人吃到家鄉(xiāng)的味道，讓外國(guó)友人吃到中國(guó)的美食，讓15億國(guó)人吃到世界的美食。”
四、謙遜，創(chuàng)業(yè)者最需要的品格
作為企業(yè)的創(chuàng)始人和總裁，郁瑞芬始終秉持“以德為重、信任管理”的用人理念，她認(rèn)為企業(yè)規(guī)模越來(lái)越大，單憑個(gè)人能力和經(jīng)驗(yàn)是不可能管理好的。企業(yè)需要大量啟用擁有豐富理論知識(shí)和實(shí)操經(jīng)驗(yàn)的職業(yè)經(jīng)理人，并且聘用不同文化背景的員工使企業(yè)更加多元化。
并且，為了更好地提供安全與健康的食品，郁瑞芬每年都會(huì)親自帶領(lǐng)供應(yīng)商到韓國(guó)、日本等百億級(jí)食品企業(yè)學(xué)習(xí)國(guó)外食品的專業(yè)化研發(fā)與管理。她認(rèn)為這種虛心向?qū)W的考察活動(dòng)將會(huì)使企業(yè)、供應(yīng)商共贏，推動(dòng)休閑食品行業(yè)在食品安全管控、高度自動(dòng)化等領(lǐng)域的整體發(fā)展。
在管理經(jīng)驗(yàn)方面，郁瑞芬始終以謙遜的心態(tài)對(duì)待，在個(gè)人素養(yǎng)提升方面，郁瑞芬更是不遺余力。在工作之余，她積極投入管理課程的學(xué)習(xí)，獲得了工商管理碩士學(xué)位。
五、和善，創(chuàng)業(yè)者最動(dòng)人的語(yǔ)言
“有鴻鵠之志者，懷和善之心”。
從2008年開始，郁瑞芬在公司設(shè)立了每年10-20萬(wàn)基數(shù)的陽(yáng)光基金，為那些生活困難或遭遇不幸的員工解決后顧之憂;她主導(dǎo)成立了“婦女之家”，為女性員工增設(shè)“知心大姐”窗口，全面關(guān)注女性員工的工作以及生活，并成為松江區(qū)唯一一個(gè)“兩新”組織的特色項(xiàng)目;被企業(yè)女員工譽(yù)為“超體貼”的“愛心媽咪小屋”，則是郁瑞芬在2015年全面放開二胎政策后的又一和善舉措。
(郁瑞芬榮獲“中國(guó)連鎖業(yè)杰出女性金牡丹”獎(jiǎng))
在企業(yè)，她是一位好領(lǐng)導(dǎo)，在家庭，她也是一位稱職的妻子和母親。無(wú)論工作多么忙碌，回到家中，她依然會(huì)騰出時(shí)間與家人溝通，照顧家人的起居，輔導(dǎo)子女的學(xué)業(yè)，并關(guān)注他們的身心健康。在她看來(lái)，家庭與企業(yè)同樣重要，只兼顧一方并不能算是真正意義上的成功。
六、感恩，創(chuàng)業(yè)者最高尚的品德
作為一名創(chuàng)業(yè)者、一個(gè)企業(yè)家，郁瑞芬深知她肩負(fù)著的社會(huì)責(zé)任。在她的推動(dòng)下，來(lái)伊份在踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任方面效果顯著：
2006年，與上海市慈善基金會(huì)合作，成立來(lái)伊份助學(xué)基金;
2008年“5•12汶川大地震”，發(fā)動(dòng)全體員工募捐共計(jì)25萬(wàn)元;
2010年援建四川中江縣通濟(jì)鎮(zhèn)“來(lái)伊份希望小學(xué)”;
2012年捐助100萬(wàn)元至上海市民建扶幫公益基金會(huì);
2012-2015年連續(xù)四年捐助“愛飛翔•鄉(xiāng)村教師培訓(xùn)”活動(dòng);
2015年來(lái)伊份為農(nóng)民工子弟小學(xué)籌建音樂(lè)教室;
2016年來(lái)伊份參與靜安寺和柏萬(wàn)青志愿者工作室發(fā)起的“善緣基金”;
阜寧受災(zāi)期間，第一時(shí)間緊急調(diào)動(dòng)30家門店的物資支援受災(zāi)地區(qū);
2017年來(lái)伊份更是出資近1000萬(wàn)成立上海來(lái)伊份公益基金會(huì)……
來(lái)伊份不僅積極參與各類社會(huì)公益活動(dòng)，更積極推動(dòng)中年婦女就業(yè)。作為有著高度責(zé)任感的女性企業(yè)家，郁瑞芬在力所能及的情況下主動(dòng)承擔(dān)了“40、50”女性群體再就業(yè)的社會(huì)責(zé)任，累計(jì)帶動(dòng)這一群體近10000人再就業(yè)。
而面對(duì)近幾年應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)難現(xiàn)象，來(lái)伊份更是主動(dòng)與各大院校合作，成立了來(lái)伊份就業(yè)基地，直接與對(duì)口院校進(jìn)行校企合作。近幾年來(lái)，大批的應(yīng)屆畢業(yè)生經(jīng)過(guò)培養(yǎng)，很多人已進(jìn)入中層管理崗位。
如今，隨著“精準(zhǔn)扶貧”的持續(xù)推進(jìn)，郁瑞芬也積極響應(yīng)這一號(hào)召，并始終對(duì)團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào)“授人以漁”的造血功能，而非以往“輸血式”的捐款捐物。數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，18年來(lái)，在來(lái)伊份平臺(tái)上賣掉了350億的農(nóng)副產(chǎn)品，其中來(lái)自于貧困地區(qū)的有6個(gè)億。來(lái)伊份產(chǎn)業(yè)鏈涉及中國(guó)國(guó)內(nèi)20多個(gè)省份近200家重要供應(yīng)商，間接帶動(dòng)了3萬(wàn)多農(nóng)業(yè)人口就業(yè)，并讓數(shù)十萬(wàn)種植、養(yǎng)殖戶安居樂(lè)業(yè)，解決了部分農(nóng)村剩余勞動(dòng)力在家鄉(xiāng)再就業(yè)的問(wèn)題。
正是因?yàn)檫@六種特質(zhì)，在郁瑞芬及其團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營(yíng)管理下，來(lái)伊份成為了一個(gè)“零食王國(guó)”：到目前，來(lái)伊份在全國(guó)擁有近2700家門店，構(gòu)建起涵蓋門店、APP、電商、特渠等的全渠道發(fā)展體系，截至2018年6月30日會(huì)員逾2300萬(wàn)，以覆蓋全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的供應(yīng)鏈體系，累計(jì)開發(fā)1400個(gè)SKU，為約5.4億人次提供了具有全球好品質(zhì)的休閑食品。
現(xiàn)在，在多樣化、多場(chǎng)景、高品質(zhì)、高頻次的消費(fèi)訴求驅(qū)動(dòng)下，各大休閑食品企業(yè)都在構(gòu)建各自的升級(jí)圖譜。面對(duì)新中國(guó)成立70年的2019，郁瑞芬表示，來(lái)伊份將緊緊圍繞“智能管理、提升效益”主題年，深悟篤行商業(yè)的本質(zhì)：引領(lǐng)創(chuàng)造消費(fèi)者需求，始終堅(jiān)持做匠心好品質(zhì);依托智能化管理，靈活、準(zhǔn)確、及時(shí)地響應(yīng)并滿足前端銷售的需求;做強(qiáng)客戶體驗(yàn)，為客戶提供更高性價(jià)比的產(chǎn)品與服務(wù);全面推行阿米巴經(jīng)營(yíng)管理，全力以赴做強(qiáng)人效、品效、平效。已經(jīng)匠心經(jīng)營(yíng)18年的來(lái)伊份，更有贏得先機(jī)的優(yōu)勢(shì)。
