中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年2月2日，廈門市市場監(jiān)督管理局官網(wǎng)公布2019春節(jié)食品安全專項監(jiān)督抽檢信息（2019年第1期），共抽檢酒類、糕點、糧食加工品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等15大類200批次食品樣品。檢驗項目合格樣品198批次，不合格樣品2批次。

 

　　其中，抽檢糧食加工品14批次，不合格樣品1批次；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品85批次， 不合格樣品1批次。抽檢茶葉及相關(guān)制品2批次、炒貨食品及堅果制品10批次、糕點10批次、酒類22批次、肉制品5批次、食用油、油脂及其制品10批次、蔬菜制品5批次、水產(chǎn)制品2批次、水果制品10批次、速凍食品2批次、糖制品5批次、調(diào)味品9批次、飲料9批次均未檢出不合格樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)范，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

 

　　不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　1、福建省廈門市集美區(qū)文達(dá)路13號一樓之二廈門一畝茶園茶業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱泉州市永春縣東關(guān)鎮(zhèn)東盛薯類種植專業(yè)合作社生產(chǎn)的“盛德和”東關(guān)白粿，經(jīng)廈門中集信檢測技術(shù)有限公司檢驗發(fā)現(xiàn)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.889 g/kg，不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不得添加。泉州市永春縣東關(guān)鎮(zhèn)東盛薯類種植專業(yè)合作社對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，目前正在復(fù)檢中。

 

　　2、福建省廈門市海滄區(qū)滄湖東一里282號101單元之二廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心銷售的明蝦，呋喃唑酮代謝物（AOZ）檢出值為112μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為廈門中集信檢測技術(shù)有限公司。供應(yīng)商龍海市翔航貿(mào)易有限公司廈門分公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；深圳市計量質(zhì)量檢測研究院復(fù)檢后維持初檢結(jié)論。

 

　　廈門市市場監(jiān)督管理局表示，對專項監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已函告食品生產(chǎn)企業(yè)所在地的泉州市食品藥品監(jiān)督管理部門查處，要求相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)及時查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品。經(jīng)營單位所在地的集美區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求相關(guān)經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。

 

　　食品生產(chǎn)經(jīng)營者收到監(jiān)督抽檢不合格檢驗結(jié)論后，應(yīng)當(dāng)立即采取封存庫存問題食品，暫停生產(chǎn)、銷售和使用問題食品，召回問題食品等措施控制食品安全風(fēng)險，排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改，及時向住所地食品藥品監(jiān)督管理部門報告相關(guān)處理情況。食品生產(chǎn)經(jīng)營者在申請復(fù)檢期間，不得停止上述義務(wù)的履行。