元宵節(jié)期間，為強(qiáng)化對(duì)節(jié)日市場(chǎng)的監(jiān)管，確保人民群眾舌尖上的安全，2月18日，邯鄲經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)程江帶隊(duì)，隨機(jī)抽查世紀(jì)路、尚璧鎮(zhèn)、南井寨的1家大型超市、2家中小型超市和5家零售攤點(diǎn)，開展以元宵、湯圓為重點(diǎn)的專項(xiàng)食品安全檢查。各分局執(zhí)法人員在轄區(qū)進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，嚴(yán)防不合格元宵流向餐桌，確保消費(fèi)者吃上安全放心的元宵。
此次檢查重點(diǎn)一是經(jīng)營(yíng)戶證照是否齊全，索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)帳記錄等制度是否落實(shí)；二是食品外包裝是否完整，是否標(biāo)明生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，是否具備有效質(zhì)檢報(bào)告及供貨商資質(zhì)，是否存在過期食品和“三無”食品；三是專柜儲(chǔ)存是否存在不符合規(guī)范要求以及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為。
執(zhí)法人員對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，依照《食品安全法》等有關(guān)規(guī)定，當(dāng)場(chǎng)作出處理意見，立即責(zé)令其整改落實(shí)。下一步，該局還將持續(xù)加大監(jiān)管力度，依法嚴(yán)肅查處各類違法行為，全力保障元宵等節(jié)日食品安全。
