“春節(jié)過(guò)后，縣內(nèi)米粉企業(yè)是否持續(xù)加強(qiáng)生產(chǎn)管理，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，確保出廠的濕米粉達(dá)到”質(zhì)“和”量“的要求呢。”2月19日凌晨，湖南祁陽(yáng)縣食藥工商質(zhì)監(jiān)局對(duì)縣內(nèi)四家濕米粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行突擊檢查。
執(zhí)法檢查人員第一站直奔浯溪粉業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，在配料間、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、化驗(yàn)室和原材料倉(cāng)庫(kù)重點(diǎn)查看了原輔料、包裝材料、出廠檢驗(yàn)、臺(tái)帳登記和包裝出廠等情況，并對(duì)準(zhǔn)備出廠的成品濕米粉進(jìn)行了抽樣稱(chēng)重和抽樣送檢。隨后馬不停蹄地前往盛發(fā)食品廠、華誠(chéng)粉廠和凱利粉廠，對(duì)各企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品質(zhì)量情況也一一進(jìn)行了檢查。
從本次突擊檢查的情況來(lái)看，四家企業(yè)各項(xiàng)生產(chǎn)流程正逐步規(guī)范，濕米粉平均重量也基本達(dá)到了出廠要求。檢查人員要求各企業(yè)要再接再厲、善始善終，嚴(yán)把原輔材料進(jìn)貨關(guān)和儲(chǔ)存關(guān)。同時(shí)對(duì)指出的問(wèn)題整改到位，切實(shí)加強(qiáng)衛(wèi)生管理，加強(qiáng)從業(yè)人員素質(zhì)培訓(xùn)，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量管理，讓人民群眾吃上放心滿(mǎn)意的早餐米粉。
