2月26日上午，邯鄲市市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管支隊(duì)組織召開春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治會(huì)議，對(duì)2019年學(xué)校食堂食品安全工作進(jìn)行了安排部署，19家直管學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。
會(huì)上，宣讀了《2019年春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，要求各單位切實(shí)提高食品安全意識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真開展自查自糾，制定和完善食品安全事故應(yīng)急處置方案，健全應(yīng)急處置機(jī)制，進(jìn)一步提高應(yīng)對(duì)食品安全事故的應(yīng)急處置能力。積極實(shí)施“五常”“六T”“4D”等先進(jìn)管理方式，促進(jìn)食堂管理規(guī)范化、長(zhǎng)效化。會(huì)議明確了整治目標(biāo)、重點(diǎn)內(nèi)容及時(shí)限要求，進(jìn)一步加大培訓(xùn)和普法力度，提升監(jiān)督抽檢頻次，全面排查消除隱患，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，一律依法嚴(yán)肅處理，并及時(shí)通報(bào)教育行政部門，全力保障廣大師生飲食安全。
