本報(bào)訊 3月4日,白沙黎族自治縣食藥監(jiān)局對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的一家營(yíng)養(yǎng)餐配送點(diǎn)下達(dá)了《責(zé)令改正通知書》和《警告》各1份。
據(jù)了解,自學(xué)校開(kāi)學(xué)以來(lái),該局組織開(kāi)展了對(duì)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐食品配送點(diǎn)和發(fā)放點(diǎn)開(kāi)展檢查,主要檢查營(yíng)養(yǎng)餐配送企業(yè)的食品倉(cāng)庫(kù)存放條件、營(yíng)養(yǎng)餐食品供貨渠道和食品質(zhì)量等環(huán)節(jié),確保食品存放條件符合要求和供貨渠道正規(guī)、可靠。并對(duì)中小學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放點(diǎn)貯存條件、設(shè)備設(shè)施、食品留樣及臺(tái)賬記錄等逐項(xiàng)檢查,保證營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放安全、合理。對(duì)配送企業(yè)和學(xué)校發(fā)放點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)餐管理人員、安全管理制度建立落實(shí)情況進(jìn)行檢查指導(dǎo)。
截至3月4日,共檢查營(yíng)養(yǎng)餐配送點(diǎn)2家,檢查學(xué)校營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放點(diǎn)6家。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的1家營(yíng)養(yǎng)餐配送點(diǎn)食品進(jìn)貨臺(tái)賬登記不全、食品留樣記錄不完整等問(wèn)題,該局對(duì)這家營(yíng)養(yǎng)餐配送點(diǎn)下達(dá)《責(zé)令改正通知書》《警告》各1份。