3月1日晚，江蘇興化張郭中心小學(xué)等多個學(xué)校的學(xué)生發(fā)現(xiàn)太子乳業(yè)學(xué)生奶過期。4日晚間，興化市官方回應(yīng)稱，泰州、興化兩級市場監(jiān)管部門及興化市教育局已第一時間對涉事企業(yè)進(jìn)行專項檢查，經(jīng)抽檢指標(biāo)合格，亦未接到因飲奶出現(xiàn)學(xué)生身體不適等情況的反映。3月15日，泰州興化市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)決定終止太子乳業(yè)的學(xué)生奶供應(yīng)，“剩余奶款由各學(xué)校退還給學(xué)生，今后也不可能再供應(yīng)其他品牌的學(xué)生奶”。
此前鬧得沸沸洋洋的“問題奶”事件，在當(dāng)?shù)貨Q定停止供應(yīng)學(xué)生奶后，暫時畫上了一個句號。事件雖然已經(jīng)過去，但是質(zhì)疑的聲音卻并未停止。
多次因為食品安全問題被處罰的太子乳業(yè)
這并非江蘇太子乳業(yè)首次出現(xiàn)質(zhì)量問題。據(jù)《新京報》報道，天眼查顯示，早在2016年10月，江蘇太子乳業(yè)就曾因違反食品質(zhì)量監(jiān)督管理行為，被興化市市場監(jiān)管局處以罰款5萬元。2018年11月，該企業(yè)還因生產(chǎn)不合格食品，而被興化市市場監(jiān)管局處以罰款90萬元。
去年9月，江蘇太子乳業(yè)還因多批次產(chǎn)品檢出大腸菌群超標(biāo)而被暫停供應(yīng)學(xué)生奶。今年春節(jié)過后，因在專項檢查中未發(fā)現(xiàn)問題，太子乳業(yè)恢復(fù)了學(xué)生奶供應(yīng)資質(zhì)。
興化市唯一一家學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)
公開資料顯示，太子乳業(yè)是興化市唯一的乳制品加工及銷售、學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)，先后獲得興化市放心消費先進(jìn)單位、江蘇省學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量評比優(yōu)秀定點生產(chǎn)企業(yè)等多個榮譽(yù)。
據(jù)《中國青年報》報道，有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，“中國學(xué)生飲用奶計劃”對認(rèn)定乳企無論是奶源品質(zhì)還是生產(chǎn)工藝，均較普通牛奶提出更高標(biāo)準(zhǔn)。學(xué)生奶具有較大市場，且為定向銷售，是眾多乳企爭奪的“蛋糕”。然而，獲得多項榮譽(yù)的太子乳業(yè)從未注冊進(jìn)入“中國學(xué)生飲用奶計劃”。
中國學(xué)生飲用奶計劃官網(wǎng)公示的企業(yè)注冊信息顯示，江蘇省目前注冊成功的乳品生產(chǎn)企業(yè)只有徐州衛(wèi)崗、江蘇梁豐、新希望雙喜、江蘇三元雙寶、江蘇君樂寶5家企業(yè)，并沒有江蘇太子乳業(yè)。
對此，興化市教育局稱，早在2005年，太子乳業(yè)就被確定為“江蘇省學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)”，是經(jīng)江蘇省奶業(yè)協(xié)會核準(zhǔn)注冊的省學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)，目前依然在注冊有效期內(nèi)。鑒于興化范圍內(nèi)僅太子乳業(yè)一家為學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)，興化學(xué)校便使用該企業(yè)生產(chǎn)的學(xué)生飲用奶。
“問題奶”多次進(jìn)入校園，是監(jiān)管失位還是地方保護(hù)
校園食品安全年年抓，制度不可謂不完善，通知不可謂不具體，各地監(jiān)督檢查不可謂不頻繁，但仍出現(xiàn)這樣的問題，不得不讓人深思。
早在2016年，太子乳業(yè)就被曝出問題受到了相關(guān)處罰，為何仍然憑借興化范圍內(nèi)唯一一家“學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)”的身份，繼續(xù)被端上了學(xué)生的餐桌？中青報報道稱，一些沒獲得全國資質(zhì)的地方企業(yè)通過地方保護(hù)進(jìn)入地方學(xué)生奶計劃之列，這恰恰說明存在利益捆綁。隨著奶源成本的高漲，企業(yè)獲利的空間逐步縮小，加上對食品安全管理不加以重視，許多中小企業(yè)容易出現(xiàn)“問題奶”。
也有聲音認(rèn)為，校園食品安全事件一再發(fā)生，相關(guān)規(guī)定成一紙空文，監(jiān)管部門流于形式。發(fā)生校園食品安全事件后，各種針對性檢查、專項整治行動接踵而至，但這種運動式檢查頂多“管得了一時”。
破解“管得了一時”這個難題，只有在嚴(yán)管的同時，必須加上嚴(yán)懲，才能產(chǎn)生威懾力。解決校園食品安全問題，必須出重拳、出連環(huán)拳。對破壞食品安全的企業(yè)，除了行政處罰、采取經(jīng)濟(jì)制裁和市場禁入等手段之外，也應(yīng)揚起刑法利劍。對出現(xiàn)問題的學(xué)校、監(jiān)管人員等相關(guān)責(zé)任人也應(yīng)嚴(yán)查背后有無瀆職、貪腐行為，對違法違紀(jì)行為嚴(yán)肅處理和依法嚴(yán)懲。
孩子是我們的未來，教育是社會的良心，而安全是教育的底線，沒有安全感，何來美好生活？嚴(yán)管和嚴(yán)懲必須相結(jié)合，才可能杜絕危害孩子生命健康的事件再次發(fā)生。
