3.15晚會(huì)曝光河南、湖南等省多家食品生產(chǎn)企業(yè)違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題“辣條”后，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局迅速部署開(kāi)展校園及周邊食品安全隱患排查行動(dòng)，保障好我省學(xué)生食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康。
省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織各地以校園周邊200米以內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)單位為重點(diǎn)迅速開(kāi)展市場(chǎng)排查，嚴(yán)查“3?15”晚會(huì)曝光的4家企業(yè)生產(chǎn)的問(wèn)題辣條產(chǎn)品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即做好相關(guān)記錄，并監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者下架封存，配合生產(chǎn)企業(yè)召回。截至目前，全省出動(dòng)執(zhí)法人員564人次，共檢查校園周邊食品銷售店2592戶，未發(fā)現(xiàn)“3?15”晚會(huì)曝光的4種問(wèn)題辣條產(chǎn)品。
“辣條”又稱為大面筋、素牛筋等，是一種高油、高鹽、高添加的即食方便食品。主要集中在中小學(xué)周邊食品店銷售，經(jīng)常食用不利于身體健康。為確保我省青少年健康成長(zhǎng)，青海省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于校園及周邊禁止銷售“辣條”的通告》要求全省校園及周邊200米內(nèi)，禁止銷售“辣條”。全省各地市場(chǎng)監(jiān)管部門在校園及周邊200米內(nèi)“辣條”的監(jiān)督檢查中，對(duì)首次發(fā)現(xiàn)校園及周邊200米內(nèi)“辣條”經(jīng)營(yíng)的將責(zé)令其下架停止銷售并召回，對(duì)拒不召回或停止銷售的，視其情節(jié)，依據(jù)《食品安全法》以及相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行查處，我省還將加強(qiáng)對(duì)校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的日常監(jiān)督檢查，督促其認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，建立健全食品安全管理制度，切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票義務(wù)，嚴(yán)厲打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)和經(jīng)營(yíng)假冒偽劣、“三無(wú)”過(guò)期、無(wú)合法來(lái)源食品等違法行為，確保校園周邊食品銷售安全。
目前，青海省食品安全辦牽頭，聯(lián)合省市場(chǎng)監(jiān)管局、省教育廳、省衛(wèi)生健康委，迅速制定《關(guān)于印發(fā)全省校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查整治工作方案的通知》，要求各地堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，全面落實(shí)教育行政部門的管理責(zé)任、學(xué)校食品安全的主體責(zé)任和市場(chǎng)監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任，確保校食園品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查落實(shí)到每一所學(xué)校、每一所托幼機(jī)構(gòu)食堂和周邊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
下一步，省市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)組織全省市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展為期一個(gè)月的校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，嚴(yán)防嚴(yán)控各類校園食品安全事件的發(fā)生，切實(shí)保障廣大學(xué)生的食品安全。
