為了消除校園及周邊食品安全隱患，不斷提升師生食品安全滿意度，防止校園食品安全事故發(fā)生，孟廟鎮(zhèn)三措并舉扎實(shí)做好校園周邊食品安全工作。

 

　　一是全面排查。由鎮(zhèn)安監(jiān)辦牽頭，聯(lián)合相關(guān)部門對轄區(qū)學(xué)校及周邊食品經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式排查，重點(diǎn)檢查食品質(zhì)量、餐飲加工、餐廚垃圾管理等內(nèi)容。及時(shí)通報(bào)存在的問題和隱患，并督促問題單位進(jìn)行整改。

 

　　二是強(qiáng)化保障。由鎮(zhèn)分管食品安全副職牽頭，聯(lián)合工商、食藥監(jiān)所、派出所等相關(guān)部門，積極開展新學(xué)期餐飲食品安全的專項(xiàng)檢查，保障重要時(shí)段學(xué)校食堂供餐安全。在開學(xué)之際，及時(shí)主動與教委聯(lián)系，提前做好餐飲食品保障工作安排，加強(qiáng)提前介入指導(dǎo)，確保飲食安全。

 

　　三是嚴(yán)厲打擊。堅(jiān)持執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究，嚴(yán)厲查處食品經(jīng)營違法違規(guī)行為。堅(jiān)持做到問題原料來源、產(chǎn)品流向不查清不放過，問題產(chǎn)品健康威脅不消除不放過，不法企業(yè)及相關(guān)負(fù)責(zé)人不懲處不放過。