今年是農(nóng)歷己亥年，俗成“豬年”。進(jìn)入今年3月中旬，河北省饒陽(yáng)縣生豬、豬肉市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期低迷后，出現(xiàn)反彈價(jià)格上漲；生豬售價(jià)每公斤15元上下，比前期上漲5元左右；豬肉每公斤售價(jià)24元上下，比前期上漲4元左右。面對(duì)豬肉價(jià)格上漲，消費(fèi)者認(rèn)為長(zhǎng)期低迷?xún)r(jià)格上漲也在預(yù)料之中。分析原因：一是由于生豬養(yǎng)殖規(guī)模大存欄多、“非州豬瘟”等原因，豬肉價(jià)格長(zhǎng)期低迷，導(dǎo)致生豬價(jià)格低迷，影響了養(yǎng)殖戶(hù)的利潤(rùn)空間。去年豬肉價(jià)格最低時(shí)每公斤售價(jià)16元左右似“菜價(jià)”，養(yǎng)殖戶(hù)逐漸壓縮規(guī)模；二是豬肉是大眾消費(fèi)品，消費(fèi)需求強(qiáng)勁；三是生豬存欄減少，消費(fèi)增長(zhǎng)。
河北省饒陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局 劉永輝
