電視劇《都挺好》熱播，帶火了劇中餐館“食葷者”。昨天的檢查發(fā)現(xiàn)，這家現(xiàn)實(shí)中名為“翰爾園”的餐館，部分員工健康證已過期，因此被責(zé)令整改。
電視劇中，男女主角相識在餐館“食葷者”?，F(xiàn)實(shí)中，該店是一家賣素食火鍋、素面及自制飲品等的素食餐館，叫“翰爾園”。電視劇雖在“翰爾園”取景，其實(shí)內(nèi)景部分是在攝影棚里拍的，所以觀眾在劇中看到的店堂后廚并不是真實(shí)情況。
昨天，姑蘇區(qū)平江街道市場監(jiān)管部門對“翰爾園”開展食品安全檢查。執(zhí)法人員對該店后廚進(jìn)行了全面檢查，包括證照公示、人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、餐飲具清洗消毒等方面。該店雖安裝“明廚亮灶”視頻監(jiān)控系統(tǒng)，但仍然存在一些管理不規(guī)范的問題。
執(zhí)法人員介紹：“在灶臺上發(fā)現(xiàn)一袋包裝油膩的抹茶粉，生產(chǎn)日期模糊不清。”此外，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)部分員工健康證明已過期，沒有及時補(bǔ)辦。
“翰爾園”店堂經(jīng)理表示，該店受電視劇熱播影響，最近成了“網(wǎng)紅”，每天接待大量慕名而來的市民和游客，因而導(dǎo)致人手短缺，造成管理問題。
據(jù)悉，“翰爾園”目前已被責(zé)令限期整改。
