3月21日，作為中國品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)向標(biāo)，中化農(nóng)業(yè)熊貓指南2019春榜在北京揭曉，上榜的132款農(nóng)產(chǎn)品以優(yōu)良品質(zhì)標(biāo)記了中國農(nóng)業(yè)的升級(jí)之路，也映像出背后匠心農(nóng)人們的辛勤付出。
當(dāng)下，中國農(nóng)業(yè)、農(nóng)村正在發(fā)生著巨變，身處時(shí)代洪流中的農(nóng)民也在悄無聲息的改變著。他們堅(jiān)定信心、滿懷熱情，為農(nóng)村的發(fā)展注入活力；他們大膽開拓、獨(dú)具匠心，為品質(zhì)農(nóng)業(yè)開拓新境。在變革中，他們每一個(gè)人都是一個(gè)分量，聚合起來便形成了農(nóng)業(yè)未來。蛻變悄無聲息，但歷歷在目。他們不再是傳統(tǒng)意義上的農(nóng)民，而是新時(shí)代的“農(nóng)人”，更有活力，更有創(chuàng)新意識(shí)，也延續(xù)著匠人的情懷。
墾荒，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧
土地是農(nóng)業(yè)之本、農(nóng)民之根。長久以來，“靠天吃飯”都是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一道紅線。然而，憑借對(duì)新技術(shù)的掌握和對(duì)新農(nóng)業(yè)的信心，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)地域中也有了新變化。
沙漠里種大米，聽起來天方夜譚，但卻成為了事實(shí)。內(nèi)蒙古沙米的創(chuàng)始人滕飛從13年就在做這件超出人常識(shí)的事情，他們通過農(nóng)業(yè)種植手段進(jìn)行荒漠化土地還原與治理，現(xiàn)已還原內(nèi)蒙古奈曼旗和庫布其沙漠的30000余畝荒漠化土地。滕飛說：“沙漠周邊地區(qū)的貧困戶很多是因沙致貧，種植沙米不僅能治理土地荒漠化，還能在提供純正有機(jī)健康產(chǎn)品的同時(shí)幫扶他們脫貧致富。”
滕飛（右四）將沙漠變成了“黃金”
將黃沙變成農(nóng)地只是滕飛的第一步。未來，滕飛期望將沙米打造成“科技+農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)+金融”的組合產(chǎn)品，通過科技技術(shù)，建立包含生態(tài)還原板塊、生態(tài)養(yǎng)殖板塊、智農(nóng)終端板塊三大板塊的企業(yè)生態(tài)圈，讓沙米的技術(shù)惠及更多人。
升級(jí)，打造產(chǎn)品矩陣
與沙漠的種植條件相反，許多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的生長環(huán)境可謂得天獨(dú)厚。如何將優(yōu)勢發(fā)揮至最大化，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，成為諸多匠心農(nóng)人的努力方向。
“我們希望能夠?yàn)楦嗳藥ゾG色與健康，希望能夠持續(xù)的發(fā)展下去，也圍繞火龍果深耕做出更多的延伸產(chǎn)品。努力在大家說起或看到火龍果時(shí)，能自豪地說全球最好的火龍果是我們中國海南東方的。”“北緯十八度火龍果”負(fù)責(zé)人高曉冬說。
海南島島西的東方市處于北緯18度附近，日照時(shí)間長、降雨量少、土質(zhì)透氣性高、年均氣溫25度左右，因這里的氣候與土壤條件，被譽(yù)為全球火龍果優(yōu)異的產(chǎn)區(qū)。高曉冬的火龍果品牌也因此命名。
高曉冬希望圍繞火龍果做出產(chǎn)品矩陣
“種植發(fā)展到一定程度后，前路何在？是繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模、增加產(chǎn)量，或是深度挖潛、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，還是做品牌、做標(biāo)準(zhǔn)？”這是很多農(nóng)人思考的問題，高曉冬也不例外。
他一方面在產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大種植規(guī)模，努力呵護(hù)土壤，為未來的可持續(xù)發(fā)展留下基礎(chǔ)；另一方面建立深加工基地生產(chǎn)火龍果果汁，并將陸續(xù)推出酵素、面膜、火龍果酒等產(chǎn)品。此外，高曉冬還通過與當(dāng)?shù)卣黄鸾⑹〖?jí)火龍果種植標(biāo)準(zhǔn)，推行企業(yè)+標(biāo)準(zhǔn)+農(nóng)戶或合作社的形式，把資本、種植、渠道等資源進(jìn)行更深度、更優(yōu)化的整合，在把握品質(zhì)的同時(shí)也努力推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
高曉冬認(rèn)為，特色、品質(zhì)農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石，將會(huì)為地區(qū)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)帶去更多動(dòng)力。
思變，開辟農(nóng)業(yè)新藍(lán)海
陶淵明筆下“曖曖遠(yuǎn)人村,依依墟里煙”的鄉(xiāng)間生活場景已然成為過去。如今，隨著農(nóng)人們的創(chuàng)新意識(shí)，農(nóng)業(yè)有了更多的展現(xiàn)形式。
2016年，邢軍經(jīng)營的蓮霧種植基地已經(jīng)走上了正軌。除了牛奶蓮霧和黑金剛蓮霧兩款明星產(chǎn)品在市場上供不應(yīng)求，邢軍培育的新品種“南鹿一號(hào)”也終于上市，“標(biāo)準(zhǔn)+供應(yīng)鏈+市場渠道”模式獲得市場肯定，訂貨量超過了產(chǎn)量的300%。
邢軍在種植基地
不過，邢軍心里想著一個(gè)更高的目標(biāo)，就是將蓮霧打造成一年四季都生產(chǎn)的旅游產(chǎn)品，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶共同致富。國家大力發(fā)展“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，海南自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)的穩(wěn)步推進(jìn)，更堅(jiān)定了他的發(fā)展決心，他將興建三亞蓮霧小鎮(zhèn)的想法和當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)交流獲得了認(rèn)可。
三年的時(shí)間里，在政府部門的支持以及以邢軍為代表的南鹿人的努力下，“三亞蓮霧小鎮(zhèn)”、“旅游+農(nóng)業(yè)+養(yǎng)老”、“農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”等項(xiàng)目接續(xù)開展，形成了一個(gè)綜合性特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，為當(dāng)?shù)鼐珳?zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村振興的可持續(xù)發(fā)展提供強(qiáng)有力支持。
服務(wù)，共享致富成果
“一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。”海南三亞福返芒果創(chuàng)始人彭時(shí)頓說起自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷時(shí)幾次提到這句話。從校園到田園，像彭時(shí)頓這樣的新農(nóng)人越來越多。在熊貓指南2019春榜大數(shù)據(jù)中，年青品質(zhì)種植者的人數(shù)正在增多，而他們代表了中國未來品質(zhì)農(nóng)業(yè)真正的希望。
福返芒果創(chuàng)始人彭時(shí)頓
從走出農(nóng)門求學(xué)到回歸桑梓創(chuàng)業(yè)，彭時(shí)頓將做出這一決定的原因歸結(jié)于對(duì)芒果、農(nóng)民和三亞的深厚感情。因此，在福返芒果成為海南知名品牌，完成他的芒果夢后，他將更多的精力放在了如何以福返芒果為帆，帶動(dòng)更多的芒果種植戶兄弟們走上自強(qiáng)自立的致富路這件事上。
彭時(shí)頓把最新最好的芒果種植與銷售技術(shù)分享給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶，為考上大學(xué)的貧困學(xué)生資助學(xué)費(fèi)。他在擔(dān)任三亞市芒果協(xié)會(huì)會(huì)長的同時(shí)還擔(dān)任著三亞農(nóng)村青年致富帶頭人協(xié)會(huì)的會(huì)長，從資金保障、思想觀念等方面幫扶貧困戶脫貧致富。
傳承，堅(jiān)守農(nóng)業(yè)初心
農(nóng)業(yè)是一件很酷的事情嗎？在梁健奇的回答中是肯定的。與父輩相比，新一代的農(nóng)人想把農(nóng)業(yè)做的不一樣。
“當(dāng)時(shí)擺在我面前的有兩份工作，一個(gè)去大公司做設(shè)計(jì)，一個(gè)是子承父業(yè)當(dāng)農(nóng)民。”梁健奇回憶說，他幾乎沒有猶豫，就選擇跟隨父親種植釋迦果。這個(gè)決定并不突然，而是經(jīng)過幾年的深思熟慮。作為兒子，他心疼的是父親每日疲憊的身影；作為新農(nóng)人，他期望的是能夠用年青人的創(chuàng)新來激活傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。
梁偉江（右）和梁健奇（左）父子
梁健奇的父親梁偉江是海南省東方市第一批販?zhǔn)坩屽裙霓r(nóng)人。2002年，已從事20余年農(nóng)業(yè)種植工作的梁偉江第一次在外地吃到釋迦果，被他的美味吸引，于是開始考察釋迦果市場，最終在選擇優(yōu)良果種后開始試種。因此，梁健奇自小便是吃釋迦果長大的，被問及為何做出回歸農(nóng)業(yè)的決定時(shí)，他的回答很簡單“我覺得釋迦果好吃，希望能幫助父親將江堯釋迦果做成品牌，讓全國人民吃到最好吃的釋迦果”。
子承父業(yè)，梁健奇還在不斷摸索中，他希望在充滿焦慮、浮華的社會(huì)中，能夠有更多年青人投身到農(nóng)業(yè)中，懷揣著樸素的夢想，傳承老一輩堅(jiān)守著農(nóng)業(yè)的初心。
助力，護(hù)航農(nóng)人成長
從開拓到創(chuàng)新，從堅(jiān)守到繼承，無數(shù)的農(nóng)人正在改變，無數(shù)的分量正在聚合。在中國品質(zhì)農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，作為中化集團(tuán)的創(chuàng)新項(xiàng)目，熊貓指南致力于為中國農(nóng)業(yè)的品質(zhì)化、品牌化提供助力，為匠心農(nóng)人的成長保駕護(hù)航。
在過去一年的時(shí)間里，熊貓指南一方面通過技術(shù)支持為農(nóng)人提供有據(jù)可依的品質(zhì)發(fā)展路徑，一方面通過品牌推廣為農(nóng)產(chǎn)品提供更加通暢的市場渠道，幫助優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向市場。
在2019春榜發(fā)布會(huì)上，熊貓指南更與字節(jié)跳動(dòng)扶貧簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方講充分結(jié)合資源和技術(shù)優(yōu)勢，將農(nóng)產(chǎn)品推廣信息化，借助精準(zhǔn)信息投放，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供 “加速度”。雙方還將聯(lián)合為貧困縣農(nóng)產(chǎn)品量身定制“網(wǎng)紅”計(jì)劃，共同助推精準(zhǔn)扶貧，助力品質(zhì)農(nóng)業(yè)發(fā)展。匠心農(nóng)人的未來，將獲得更多發(fā)展紅利。
