國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關于30批次食品不合格情況的通告》（2019年第7號），涉及我省食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的1批次不合格食品?，F(xiàn)將風險控制情況通告如下：
一、抽檢基本情況
2018年11月7日在西寧市城中區(qū)美加美超市抽檢的經(jīng)典咸味青稞酥油奶茶（固體飲料）（規(guī)格：120g（20g×6袋）/盒、生產(chǎn)日期：2018年9月21日），經(jīng)寧夏出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心，霉菌不符合GB 7101-2015《食品安全國家標準 飲料》標準要求，檢驗結(jié)論不合格。
二、不合格食品風險防控情況
?。ㄒ唬┥a(chǎn)環(huán)節(jié)。
海東市平安區(qū)市場監(jiān)督管理局對海東市平安區(qū)青海旭美食品有限公司進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查并詢問青海旭美食品有限公司負責人，生產(chǎn)該批次不合格產(chǎn)品150盒，共計18公斤、已銷售26盒，共計3.12公斤，庫存124盒，共計14.88公斤。因各銷售點未保存消費者聯(lián)系方式，售出產(chǎn)品未能召回。
執(zhí)法人員對該公司下達《責令改正通知書》，要求當事人立即采取有效措施對該批次產(chǎn)品采取停止銷售、下架召回措施，并及時將相關召回情況和采取的風險防控措施向監(jiān)管部門上報。2019年2月22日，青海旭美食品有限公司在平安區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員的現(xiàn)場監(jiān)督之下，對封存的124盒（120克/盒）霉菌超標的“經(jīng)典咸味青稞酥油奶茶（固體飲料）進行了剪毀無害化處理，杜絕了該批次不合格產(chǎn)品再次流向市場。
?。ǘ┙?jīng)營環(huán)節(jié)。
西寧市城中區(qū)食品藥品和市場監(jiān)督管理局對西寧市城中區(qū)美加美超市進行現(xiàn)場檢查。經(jīng)調(diào)查并詢問美加美超市負責人，該批次不合格產(chǎn)品企業(yè)購進24盒，共計3.09公斤、已銷售21盒，共計2.73公斤，庫存3盒，共計0.36公斤。執(zhí)法人員對該經(jīng)營單位下達《責令改正通知書》，要求立即采取有效措施對該批次產(chǎn)品采取停止銷售、下架召回措施，及時將相關召回情況采取的其他措施及時向監(jiān)管部門上報。由于該批次產(chǎn)品由零散消費者購買，未保存消費者聯(lián)系方式，所以未能召回已銷售產(chǎn)品，封存的3盒不合格產(chǎn)品已就地破形銷毀。
三、特別提醒廣大消費者，如發(fā)現(xiàn)銷售不合格食品的違法行為，可撥打12331投訴舉報電話。
青海省市場監(jiān)督管理局
2019年3月25 日