福鼎一商家為改善米粿的口感，生產(chǎn)時居然往里添加醫(yī)用硼砂。日前，福建省福鼎市人民法院審理這起案件，被告人蔡某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被判處有期徒刑六個月，并處罰金3000元。
經(jīng)審理查明，被告人蔡某在家生產(chǎn)米粿、地瓜粉條和米面等食品，蔡某的妻子洪某則負責在市場擺攤零售，夫妻二人以此謀生多年。2018年1月，蔡某聽信某位顧客的建議，認為通過添加非食品原料硼砂可以改善米粿的口感，企圖借此提高銷量。隨后，蔡某將部分米粿銷售至他人經(jīng)營的水粉店、肉片店，其余米粿則放置于自家承租的攤位上出售。同日，福鼎市市場監(jiān)督管理局接到舉報，并對蔡某家中、租用的倉庫和銷售至水粉店、肉片店的米粿進行抽樣送檢，發(fā)現(xiàn)硼酸的檢測結果均不符合限量要求。
法院經(jīng)審理認為，被告人蔡某違反國家食品管理規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料硼砂，其行為已構成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，結合其自首情節(jié)，遂依法作出上述判決。
