4月20日,由中國營養(yǎng)學(xué)會主辦的“硒”有英雄 多維健康-硒與健康發(fā)展研討會在京拉開帷幕。國家衛(wèi)生健康委食品司副巡視員李泰然、中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣教授、中國人口福利基金會秘書長助理宋宏云、中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬愛國教授、中國營養(yǎng)學(xué)會硒資源和營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作委員會主任委員樸建華研究員及活動支持單位葆嬰有限公司銷售副總裁李烜出席了活動。
沒有全民健康,就沒有全面小康;健康,是立身之本,也是立國之基;2016年10月,中共中央和國務(wù)院發(fā)布了《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》,這是把國民的身心健康問題提高到國家戰(zhàn)略的高度,是今后十幾年推進(jìn)健康中國建設(shè)的宏偉藍(lán)圖和行動綱領(lǐng)。可以說,《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的發(fā)布開啟了健康中國的新征程。
人民健康是社會文明進(jìn)步的基礎(chǔ),而營養(yǎng)則是健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)。國民營養(yǎng)事關(guān)全民健康、國民素質(zhì)的提高、經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展和推進(jìn)健康中國建設(shè)。2017年,國務(wù)院正式印發(fā)《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030)》,希望通過該計劃促使?fàn)I養(yǎng)工作體系更加完善,居民營養(yǎng)健康狀況顯著改善,開始全方位布局國家營養(yǎng)發(fā)展的未來。研討會上,中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣教授為與會人員詳細(xì)地介紹了營養(yǎng)素對人體健康的重要性。

中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣教授
對于普通人來說,“硒”元素聽起來也許比較陌生,但是提起“克山病”,相信很多人記憶猶新,而“克山病”正是營養(yǎng)學(xué)家們通過“補(bǔ)硒行動”最終治愈,幫助幾百萬人擺脫了疾病的威脅。中國營養(yǎng)學(xué)會硒資源和營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作委員會主任委員樸建華研究員在研討會上表示,“硒元素與人體健康有著密切關(guān)系,但要科學(xué)補(bǔ)硒。”

中國營養(yǎng)學(xué)會硒資源和營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作委員會主任委員樸建華研究員
中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬愛國教授則認(rèn)為,硒元素除了自身的功能及作用外,還可以與多種維生素協(xié)同作用于人體,從而發(fā)揮更大的作用。

中國營養(yǎng)學(xué)會副理事長馬愛國教授
營養(yǎng)學(xué)家們對于“硒”元素的解讀讓我們意識到硒對于人體健康的重要意義。但是數(shù)據(jù)顯示,中國是缺硒大國,有72%地區(qū)屬于缺硒或低硒地區(qū),2/3的人口存在不同程度的硒攝入不足。大部分地區(qū)食物中硒含量在0.22ppm以下,東南沿海是富硒地區(qū),也只有0.1ppm,是聯(lián)合國衛(wèi)生組織規(guī)定的最低限,科學(xué)補(bǔ)“硒”刻不容緩。
事實上,不止“硒”元素,在一些受社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、人口老齡化、不健康生活方式等不良因素影響的貧困地區(qū),營養(yǎng)素缺乏為該地區(qū)居民營養(yǎng)健康帶來了很大的問題和挑戰(zhàn)。因此,在《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》中,營養(yǎng)扶貧作為重大專項行動進(jìn)行部署,明確將營養(yǎng)干預(yù)納入健康扶貧工作,要求因地制宜開展?fàn)I養(yǎng)和膳食指導(dǎo)。社會各界力求通過營養(yǎng)健康扶貧工作的努力,在預(yù)防疾病發(fā)生,促進(jìn)疾病康復(fù)方面取得有效進(jìn)展,進(jìn)一步解決貧困地區(qū)居民的營養(yǎng)健康問題,對于提升人口健康素質(zhì)、促進(jìn)更快更穩(wěn)定地脫貧具有十分重要的意義。
對此,活動支持單位葆嬰有限公司銷售副總裁李烜表示,“USANA葆嬰作為一家積極踐行企業(yè)社會責(zé)任的企業(yè),希望能夠給予這些國家級貧困縣力所能及的幫助,也希望通過“硒”有英雄 多維健康-硒與健康發(fā)展研討會這一活動,能夠讓更多人了解營養(yǎng)素與健康的重要關(guān)系。與此同時,USANA葆嬰決定用實際行動來踐行企業(yè)責(zé)任,向陜西子洲縣張家砭村捐贈十萬元的善款和十萬元的營養(yǎng)產(chǎn)品,用于幫助當(dāng)?shù)刎毨Ь用窀纳平】禒顩r。”
活動現(xiàn)場,陜西子洲縣張家砭村代表們登臺接受了來自USANA葆嬰的善款及愛心物資,國家衛(wèi)生健康委食品司副巡視員李泰然、中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣及中國人口福利基金會秘書長助理宋宏云共同登臺見證了這一愛心滿滿的溫暖時刻。

葆嬰有限公司銷售副總裁李烜表示,“我們希望這是一個起點,從‘硒’這一微量元素開始,讓更多人了解營養(yǎng),認(rèn)識營養(yǎng),走近營養(yǎng)。USANA葆嬰將一直秉承‘成為世界最健康的大家庭’這一愿景,堅持用自己的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)產(chǎn)品,用自己的赤誠之心幫助他人,以自己的綿薄之力回報社會。”