中國質量新聞網訊 據湖南省市場監(jiān)督管理局網站消息，近日，株洲市市場監(jiān)管局、市教育局聯合開展了全市校園食品安全“雙隨機”檢查。4月22日下午，在市市場監(jiān)管局舉行了雙隨機抽簽及培訓會議。
此次抽查的對象覆蓋全市四縣六區(qū)共1797家中小學校、幼兒園，主要檢查校園食堂、商店以及周邊餐飲店、食雜店，重點檢查學校食堂食品經營許可證、食品安全管理制度，從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、原料控制、加工操作過程、餐具消毒，以及校內外食品經營店經營資質、條件，銷售的食品質量安全等問題。
本次檢查首次采取了“雙隨機，一公開”的形式，檢查人員縣市與城區(qū)異地交叉執(zhí)法。市市場監(jiān)督管理局、市教育局建立了食品安全執(zhí)法人員和教育行政檢查人員名錄庫，從中隨機抽取檢查組長、檢查人員并隨機匹配檢查地區(qū)；按比例不低于5%的要求，在學校（含托幼機構）名單庫中隨機抽取被檢查對象名單并密封，檢查組到達被檢查地區(qū)后拆封，按照名單逐一檢查。
市市場監(jiān)管局、市教育局在“雙隨機”抽查結束后，會將抽查結果依程序向社會公開。此次“雙隨機”抽查結果納入檢查對象的信用分級、風險分級管理的評級依據。抽查反映的學校食品安全主體責任、管理責任、監(jiān)管責任的落實情況納入年度食品安全工作考評內容。
會上，市市場監(jiān)管局副局長陳凱強調，各檢查組必須引起高度重視，認真負責地做好抽查工作，重點關注消費者聚焦的無證經營、三無食品、辣條等“五毛”食品，檢查過程中要嚴守紀律律確保公正。在日常檢查的基礎上，通過雙隨機聯合檢查筑牢校園食品安全防線。
