本報訊 5月14日，“5·15全國防治碘缺乏病日”來臨之際，記者從省市場監(jiān)管局獲悉，我省市場監(jiān)管部門將嚴格落實“四個最嚴”要求，采取多種舉措加強食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管，以持續(xù)鞏固碘缺乏病防治成果。
嚴厲打擊違法犯罪，突出重點環(huán)節(jié)專項治理。嚴厲打擊制售假冒偽劣食鹽和銷售不合格食鹽違法犯罪行為，專項治理無食鹽批發(fā)許可證從事食鹽批發(fā)活動亂象，開展重要節(jié)日期間食鹽質(zhì)量安全專項檢查。集中開展校園及周邊、貧困地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)村等重點區(qū)域的食鹽質(zhì)量安全專項治理。加強對大型餐飲服務企業(yè)、農(nóng)村季節(jié)性食品加工用鹽等重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
加強經(jīng)營主體監(jiān)管，推動食鹽產(chǎn)品質(zhì)量提升。加強食鹽定點批發(fā)企業(yè)專項檢查和抽查，督促企業(yè)嚴格建立質(zhì)量管理制度體系，督促企業(yè)嚴格遵守經(jīng)營過程控制制度。依法督促食鹽經(jīng)營主體嚴格落實食鹽質(zhì)量安全主體責任，嚴格執(zhí)行進貨查驗、索票索證等制度。督促食鹽定點批發(fā)企業(yè)在官網(wǎng)等平臺公布未加碘食鹽銷售網(wǎng)點，同時鼓勵企業(yè)在醫(yī)院周邊多設(shè)立未加碘食鹽銷售網(wǎng)點，以方便特定人群購買未加碘食鹽。
規(guī)范食鹽經(jīng)營行為，有效控制食鹽安全風險。嚴格落實本省執(zhí)行的國家碘含量標準，大力整改食鹽包裝標注的碘含量標準不符合貴州省標準的違規(guī)行為。規(guī)范未加碘食鹽供應渠道和使用范圍，有效控制食鹽市場中加碘食鹽與未加碘食鹽混銷可能帶來的碘缺乏病風險。加大對學校、幼兒園食堂和餐飲行業(yè)的用鹽檢查和碘缺乏病危害宣傳，嚴防使用未加碘食鹽、不合格食鹽加工食品，確保青少年兒童用鹽安全。
